#1
| |||
| |||
طباخ صور حب الماهر الاقماع المحشيه00بالصوره00 المقادير 2 كوب طحين كويتي ************************ ممكن عادي بس الكويتي ممتاز 1 م.ك خميرة فورية 3 م.ك حليب بودرة 2 م.ك سكر 2 م.ك زيت ذرة ملح ماء دافئ للعجن الطريقة : نعجن جميع المقادير جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ، لينة نتركها مدة ربع ساعة حتى ترتاح نعجنها مرة ثانية ثم نقسم العجينة 3 أقسام ونغطيها ثم نتركها ترتاح مدة ربع ساعة نأخذ أول قطعة ونفردها على شكل مستطيل ثم بالسكين نقطع العجين إلى شرائح طويلة نحضر صينية الخبز بدهنها بالزيت ناخد قمع وندهنه بالزيت بواسطة فرشاة خاصة وناخد شريحة عجين ونلف من الأعلى للأسفل نخبزها في فرن سبق تسخينه على درجة 350 مدة 10 دقائق فقط ونحمرها من الأعلى اذا احتاجت الى ذلك ونحشيها وترص في صحن التقديم وتقدم الحشوات على كيف كيفك ممكن لبنة و تغمس بالزعتر أو جبنة البقرات الثلاث مع البقدونس أو خضروات مشكلة أو جبن و زيتون شرايح أو دجاج مع جزر و مايونيز عاد تفننوا و ممكن حشوة حلوة وووهني ووعااافيه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fho w,v pf hglhiv hghrlhu hglpadi00fhgw,vi00 |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الاقماع, المحشيه00بالصوره00 |
| |