طريقة تجهيز طبخة جديدة بالصور دجاج بالبطاطا المقلية

[عبير]

دجاج , بالبطاطا , المقلية

طريقة تجهيز طبخة جديدة بالصور دجاج بالبطاطا المقلية

اكلات شهية ،وجبات سريعة ،اكلات بحرية




المقادير:

(نصف كيلو دجاج مخلية (مقطع لمكعبات متوسطة الحجم
(3 حبة بطاطا متوسطة الحجم (مقطع لمكعبات مساوية تقريبا لمكعبات
(3حبة بصلات متوسطة الحجم (مقطعة حلقات او مكعبات
3 فصوص ثوم مفري
ملعقة و نصف سمن بلدي
ملح , فلفل


الطريقة:

ضعي السمن على نار حامية الى ان تسيح , اضيفي البصل
و الثوم و الملح و الفلفل , خففي من درجة حرارة الموقد الى
درجة متوسطة و قلبي محتويات الاناء بشكل مستمر لمدة 3 دقائق

اضيفي الدجاج على نفس درجة الحرارة و قلبي محتويات
الاناء ثم غطي القدر و خففي درجة حرارة الموقد لاقل درجة ممكنة
و دعي القدر على النار لمدة 20 او 25 دقيقة

ارفعي الغطاء كل 5 دقائق و قلبي , و إذا جف
ماء الدجاج أضيفي نصف كوب ماء

في هذه الاثناء حمري مكعبات البطاطا

بعد أن ينضج الدجاج اضيفي البطاطا و ارفعي درجة حرارة الموقد
الى درجة متوسطة , قلبي البطاطا مع الدجاج و البصل لمدة 2 دقيقة

غطى الاناء بعد تخفيف درجة حرارة الموقد لاقل درجة ممكنة حتى
تتشرب البطاطا بمرق الدجاج لمدة لا تزيد عن 5 دقائق
( أو أقل اذا شربت البطاطا مرقة الدجاج )

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وجبات جديدة بالصور سلطة الدجاج بالبطاطا,مقادير عمل سلطة الدجاج بالبطاطا,طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبطاطا

• تجهيز أطباق مميزة عمايل ايديا دجاج مطهي بالبطاطا المقلية

• طريقة تجهيز طبخة بالصور . أسيـــاخ الدجاج المقلية , الدجاج مقلي , اطباق ساخنة

• طريقة تجهيز طبخة جديدة شهية طريقة تحضير دجاج محشي بالجبن بالصور ,

• طريقة تجهيز طبخة جديدة بالخطوات دجاج مشوي بالفرن...دجاج محشي...وصفة دجاج المحشي

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fom []d]m fhgw,v ][h[ fhgf'h'h hglrgdm fhgf'h'h