طريقة تجهيز وصفة بالصور عمايل ايديا السمك باللوز -طبق هندي

[صفية]

السمك , باللوز , هندي

طريقة تجهيز وصفة بالصور عمايل ايديا السمك باللوز -طبق هندي

المقادير:
757 جم سمك إبراميس أو سمك أحمر ، منظف ومقشور

كوب واحد لوز مبيض (50 جم)

4 ثمرات فلفل حار أخضر ، منزوع البذور ومقطع إلى حلقات رفيعة .

ملعقتان كبيرتان من الزبدة

ثلاث فصوص من الثوم ، المقطع إلى شرائح

ثلاثة أرباع الكوب كريم حامض

فلفل أسود مطحون

ملح حسب الذوق





الطريقة:

1- انقعي اللوز في الماءالبارد لمدة ساعتين صفي اللوز وضعيه في الخلاطه
مع قليل من الماء واطحنيه إلى معجون

.
2- أذيبي نصف الزبدة على الشواية واقلي الثوم لمدة دقيقة واحدة ثم أضيفي
نصف الفلفل الحار وواصلي القلي . قبل أن يتحمر الثوم ضعي السمكة الكاملة
على الشواية واقلي لمدة 7 - 10 دقائق .


3- اخلطي معجون اللوز المطحون مع بقية الفلفل الحار ومددي الخليط فوق

السمكة ,نقطي فوقها بقية الزبدة ، وتبلي بالملح والفلفل الأسود ، ثم اشوي
ببطء حتى يتحمر السطح وتنضج السمكة تماما
ثم قدميها في الحال ، والكريم الحامض مصبوب فوقها



وبالهناء والعافية

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة بالصور عمايل ايديا فيلية السمك بالمودزاريلا

• طريقة تجهيز وصفة شهية عمايل ايديا كفتة السمك المشوية - طبق لبناني , اطباق ساخنة

• طريقة تجهيز وصفة بالصور عمايل ايديا فيليه السمك بالصوص الابيض ...تحضير فيليه السمك ..فيليه السمك

• تجهيز اشهى أطباق عمايل ايديا اكل هندي بالصور-اكلات تهبل بالصور

• طريقة تجهيز وصفة بالصور عمايل ايديا شرح بالصور طريقة عمل هريسة باللوز , خطوات طريقه جديده لعمل الهريسه باللوز

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wtm fhgw,v ulhdg hd]dh hgsl; fhgg,. -'fr ik]d fhgg,.