مقادير وطريقة أكلة بالخطوات ]كفتة الخضار من السويد

[حياة القلب]

]كفتة , الخضار , السويد

مقادير وطريقة أكلة بالخطوات ]كفتة الخضار من السويد

كفتة الخضار من السويد
أمة الله من مطبخ تطوف بنا فى مطابخ العالم لتأتى لنا من السويد بهذا الطبق الشهى ..المبتكر ..جربيه معنا
المقادير :
عدد 1 ثمرة فلفل أحمر بارد
بهار - فلفل أسود - ملح (حسب الرغبة(
فنجان ماء
1 كيلو لحم مفروم
ملعقة بقدونس مفروم كبيرة
بصله - بيضة - 2 فلفل أخضر
2 قطعة رغيف فينو
2 كوب مرق فراخ
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
3 فص ثوم
4 وحدات طماطم

الطريقة :
1- أخلطى مقدار اللحم المفروم بالخبز المبلل بالماء ثم أضيفي الثوم المفروم والبيضة
2- نضيف جزء من مقدار البقدونس المفروم ثم يتبل بالملح والفلفل والبهار
3- أصنعى وحدات الكفتة على شكل كرات ثم أقليها فى الزيت وانشليها على ورق مطبخ
4- أشوي مقدار الفلفل الأخضر والأحمر ثم قطعية شرائح رقيقة
5- أقلي شرائح البصل فى نفس الزيت ثم أضيفي باقي البقدونس وشرائح الفلفل المشوي
6- أضيفى شرائح الطماطم المقطعة وبعد نضجها أضيفي كوبين من حساء الدجاج
7- أيفي فنجان الماء ومقدار صلصة الطماطم واتركي الخليط حتى ينضج على نار متوسطة
8- يترك مدة ربع ساعة ثم أضيفي مقدار الكفتة المحمرة فى هذا الخليط على نار هادئة
9- يترك مدة 10 دقائق ثم يقدم ساخناً

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة أكلة بالخطوات سلطــــــات رمضانيـــة خطيـــرة

• مقادير وطريقة أكلة بالخطوات عش الغراب بجبن البارميزان

• مقادير وطريقة وجبه جديدة بالخطوات ساندويتش الخضار بالجبنة البيضاء , مقادير تحضير سندويتشات بالخضار والجبن الابيض

• مقادير وطريقة أكلة جديد لذيذ صينية الخضار بالدجاج

• مقادير وطريقة وجبه جديدة بالخطوات كفتة السمك ، طريقة عمل كفتة السمك ، كيفية عمل كفتة السمك . اسهل طريقة لعمل كفتة السمك

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm H;gm fhgo',hj D;tjm hgoqhv lk hgs,d] hgoqhv