طريقة عمل الذ الطبخات المعكرونه مع خبز الـ باستو

خديجة · #1

المعكرونه مع خبز الـ باستو
المعكرونه مع خبز الـ باستو
المقادير
1 / 2 ك من أى نوع مفضل من انواع المكرونة
2 ملاعق زيت طعام
بصلة مفرومة
2 حبة قرنفل - 2 حبة ثوم - 2 حبة مثروم
2 كوب صلصة طماطم سميكة
4/1 ملعقة شاي ملح
1 ورقه الخليج ( من أوراق شجرة الغار وهى تعطى للطعام نكهه التوابل )
1 / 2 ملعقه الشاي فلفل
1 كاس جبنه ريكوتا
1 / 2 ملعقة جبن موزاريلا
1 / 3 كاس جبن البارميجان الإيطالي مفروم
1 / 4 كاس بيستو (بيستو هل إيطالية تقليدية مصنوعة من الصلصة puréed الريحان والثوم والصنوبر ، جوز جبن البارميجان الإيطالي الأجبان وزيت الزيتون )
الطريقة
يجهز الفرن علي 350 درجة .
نضع الباستا فى وعاء على النار بعد غليان الماء لمدة 7 دقائق
نضع 2/1 1 ملاعق من زيت الطعام فى قدر علي درجة حراره منخفضه نسبيا. يضاف البصل ويحرك قليلا حتى يصير لونه شفافاً ، أي حوالي 5 دقاءق. يضاف الثوم ويقلب لمدة 30 ثانية. تضاف الطماطم والملح وورقة الخليج. يقلب الجميع علي حراره معتدله حتي يصبح الخليط سميكا جدا ، حوالي 10 دقيقه. يضاف الفلفل واوراق الخليج.
نضع الجبن الريكوتا ، كأس الموزاريلا وحوالي نصف جبن البارميجان الايطالي وبيستو وباقي الفلفل1 / 4 ملعقه.
ونضع نصف الباستا في الأطباق المعدة ( صينية الفرن ) ونضع فوقة بنحو الثلث من صلصة طماطم ريكوتا نضع باقي الباستا وفوقها طبقة من خليط الصلصة وهكذا حتى تنتهى الكمية كلها . نضع على الوجه مع باقي 1 / 2 كاس الموزاريلا و جبن البارميجان الإيطالي المتبقية. ويرش الوجه بالزيت . وتخبز حتي إخراج فقاعات حوالي 30 دقيقة. وتترك لتهدأ لمدة 10 دقائق قبل اتلقطيع والتقديم .

طريقة عمل الذ الطبخات المعكرونه مع خبز الـ باستو

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

كل يوم عزومة طريقة عمل سلطة المعكرونه بالفراخ بالصور ، تحضير سلطة المعكرونه مع الفراخ

مقادير وطريقة أكلة جديد بالصور الباستا.. أنتي باستو الإيطالية..طريقة عمل أنتي باستو الإيطالية..

تعالي دوقي طبختي طريقة تحضير سلطة المعكرونه... سلطة المعكرونه

مقادير وطريقة وجبة جديد بالصور المعكرونه مع خبز الـ باستو ( إيطالي )

طريقة تحضير اطباق شهية المعكرونه . طريقة عمل المعكرونه فوتشيني

طريقة عمل الذ الطبخات المعكرونه مع خبز الـ باستو