طريقة عمل أطباقي اللحم بالخضار على الطريقة الصينية

[انت الغرام]

اللحم , بالخضار , الطريقة , الصينية

طريقة عمل أطباقي اللحم بالخضار على الطريقة الصينية

اكلات بحرية ،وجبات سريعة ،اكلات شهية

المقادير :
-نص كيلو لحم كندوز صغير .
-كوب بازيلاء خضراء .
-كوب جزر مقطع صغير فى حجم البازيلاء .
-كوب فاصوليا خضراء مقطعة .
-2 بصله خضراء مقطعة .
-جنزبيل طازج .
-صويا صوص .
-زيت .
-ملح .
-فلفل .

طريقة التحضير :
1-لأن المطبخ الصينى يعتمد على التحمير السريع جداً فى زيت قليل ساخن جداً لدرجة التدخين ،تقطع اللحم قطع صغيره جداً .
2-تسخن حوالى 3 ملاعق كبيرة زيت فى مقلاه عميقة لدرجة التدخين .
3-يوضع اللحم فى الزيت الساخن مع التقليب السريع على النار لمدة حوالى 10 دقائق .يرفع اللحم فى باقى الزيت الساخن .
4-توضع الخضروات مرة واحدة مع التقليب السريع لمدة 5 دقائق ، وهذه الطريقة تجعل الخضار مقرمش من الخارج وطرى من الداخل .
5-يضاف حوالى 5 شرائح من الجنزبيل .يضاف الملح والفلفل .يضاف ملعقتين صويا صوص
6-يقلب الجميع ويضاف اللحم بعد رفع الخليط من على النار .يقدم ساخناً مع الأرز الأبيض .

اقرأ أيضا::

• طريقة وجبات جديدة شهية أرز مقلي بالخضار على الطريقة الصينية rice with vegetables

• اطباق جديدة لذيذة سمك محشي على الطريقة الصينية | طريقة تحضير سمك محشي على الطريقة الصينية

• طريقة تجهيز وجبات شهية اللحم المتبل بالخضار - طريقة اعداد مكعبات اللحم المتبل بالخضار - لحم بالخضار - وصفات

• اسهل وصفة جمبري على الطريقة الصينية مع رز بالخضار

• وصفة لذيذة طريقة عمل دجاج بالخضار على الطريقة الصينية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg H'fhrd hggpl fhgoqhv ugn hg'vdrm hgwdkdm fhgoqhv hg'vdrm