صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة تجهيز طبخة بالصور شوربة الفطر بالكريمــة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,816
افتراضي طريقة تجهيز طبخة بالصور شوربة الفطر بالكريمــة




طريقة تجهيز طبخة بالصور شوربة الفطر بالكريمــةطريقة تجهيز طبخة بالصور شوربة الفطر بالكريمــةطريقة تجهيز طبخة بالصور شوربة الفطر بالكريمــة



المقادير
دجاجة مقطعة إلي 4 قطع
8 كاسات ماء
6 حبات هيل
ربع كاس دقيق ابيض
3 مكعب مرق الدجاج
1 كاس لبن
ربع كجم فطر
نصف كاس سمن
ربع كأسه زيت زيتون
3 فصوص مستكة
ملح
فلفل ابيض


طريقة الطبخ
اغسلي الدجاج جيدا.
اسلقي الدجاج مع إزالة الريم باستمرار.
أضيفي الهيل ومكعبات مرق الدجاج وقلبيهم على
النار إلي إن ينضج الدجاج ثم صفيهم مع الاحتفاظ بالمرق.
قطعي الدجاج إلي قطع صغيرة خالية من العظم
والجلد وضعيه جانبا.
ضعي الدقيق في قدر وضعي عليه مرقة الدجاج
وقلبيه علي النار ثم اخفقي بخفاق البيض إلي إن يغلي ويتماسك.
ضعي عليه كاس اللبن وقلبيه جيدا ثم أضيفي الدجاج والفطر
قلبيهم حتى يغلي لفترة دقيقة.
ضعي السمن في مقلاة علي النار وضعي عليها المستكة واتركيها
حتى تذوب ثم أضيفيها إلي الشوربة مع تغطية القدر فورا واتركيه
لمدة دقيقتين ثم ارفعي الغطاء وأضيفي الملح والفلفل الأبيض
وقلبيه.
قدميه مزين بالبقدونس.


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. 'fom fhgw,v a,vfm hgt'v fhg;vdlJJm hgt'v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
شوربة, الفطر, بالكريمــة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز طبخة بالصور شوربة الفطر بالكريمــة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:41 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO