مقادير وطريقة طبخة جديدة لذيذة طبق دجاج صحي ولذيـــــذ

[منال]

دجاج , ولذيـــــذ

مقادير وطريقة طبخة جديدة لذيذة طبق دجاج صحي ولذيـــــذ

المقاديــــــــــر

دجاج مقطع مكعبات
فلفل رومي أحمر و أخضر مقطع مكعبات
بصل مفروم ناعماً
ذرة أو خضار مشكلة
كزبرة
و بإمكانك أضافة المشروم و البصل الأخضر و كل ماترغبين من الخضار
زيت الزيتون
ثوم مفروم
كمون
زنجبيل
بهارات مشكلة
ملح البحر أو ملح عادي

الطريقة :

- سمي بالرحمن قبل البدأ و احمي القليل من زيت الزيتون في مقلاة ثم شوحي البصل و الثوم و أضيفي إليه الكمون و قلبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نزلي الحرارة حتى تكون متوسطة
- أضيفي الذرة أو الخضار المشكلة و قلبي لبضع دقائق ثم أضيفي الدجاج و استمري في التقليب المنقطع إلى أن يصبح الدجاج أبيض
- أضيفي البهارات و الملح و الزنجبيل و قلبي قليلاً ثم غطي المقلاة و اتركيه قليلاً
- لا تنسي التقليب بين فترة و أخرى حتى لا يحترق الدجاج
- عندما يقترب الدجاج من النضج أضيفي المشروم و الفلفل الرومي و البصل الأخضر و استمري بالتقليب ثم أضيفي الكزبرة و تأكدي من البهارات
- عندما يضج كل شيء أقلبيه في طبق التقديمو يقدم ساخناً مع الخبز الأسمر أو البطاطا المشوية

و بالهناء و العافية و إن شاء الله يعجبكم

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة طبخة جديدة لذيذة اعداد ضفيرة اللحم مع الجبن , مقادير وطريقة عمل ظفيرة اللحمة بالجبنة السهلة

• طريقة تجهيز طبخة جديدة لذيذة شوربة دجاج لذيذة حارة بالصور , شوربة دجاج لذيذة حارة بالصورشوربة دجاج لذيذة،تحضير شور

• مقادير وطريقة طبخة جديدة لذيذة أكلة دجاج عربية ..طبق من المدينة المنورة

• مقادير وطريقة طبخة جديدة لذيذة طريقة عمل كيك القهوة بالقرفة مع الصور ، أطباق لذيذة و حلويات

• مقادير وطريقة طبخة طريقة عمل دجاج بالزعفران،اطباق دجاج لذيذة،تحضير دجاج بالزعفران ,اطباق الدجاج الساخنة

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm 'fom []d]m g`d`m 'fr ][h[ wpd ,g`dJJJJJ`