طريقة تجهيز وجبة سهلة فاهيتا البيف

[خديجة]

فاهيتا , البيف

طريقة تجهيز وجبة سهلة فاهيتا البيف

* وجبة صحية من اللحم البقرى ():
* معلومة غذائية:
يمد (90) جرام من اللحم البقرى المنزوع الدهن جسم الإنسان بحوالى 39% من احتياجاته من معدن الزنك، كما أنه يساعد على امتصاص نفس المعدن من الأطعمة الأخرى التى يتم تناولها معه.
* المقادير:
½ كيلو لحم بقرى منزوع الدهن ومقطع إلى شرائح طولية
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
½ ملعقة صغيرة بقدونس
½ ملعقة صغيرة فلفل حلو
¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/8 ملعقة صغيرة ملح
فلفل
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح
¼ كوب جبن شيدر مقطع إلى شرائح
ثمرتان طماطم متوسطتان الحجم ومقطعة إلى مكعبات
كوبان من شرائح الخس
½ كوب صلصة
4 شرائح خبز رقيقة من القمح الخالص

* الطريقة:
- فى إناء صغير الحجم، يضاف الفلفل الحار والبقدونس والفلفل الحلو والثوم والملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تمام الامتزاج وتتبل به شرائح اللحم البقرى.
- تشوح شرائح اللحم البقرى المتبلة فوق نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون الوردي لمدة ثمان دقائق.
- يضاف البصل والفلفل الأخضر مع التشويح لمدة خمس دقائق.
- توضع فوق كل شريحة خبز من الشرائح الأربعة مقدار متساو من اللحم والخضراوات، ثم توضع ملعقة جبن شيدر و1/4 ملعقة من مكعبات الطماطم و1/2 كوب من شرائح الخس وملعقتان من الصلصة.
- يلف الخبز على هذه المكونات، ويتم تناوله وهو ساخناً.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 307
البروتينات = 34 جرام
الكربوهيدرات = 32 جرام
الدهون = 7 جرام
الدهون المشبعة = 3 جرام
دهون أحادية التشبع = 2 جرام
الكوليسترول = 51 ملجم
الصوديوم = 494 ملجم
الألياف = 11 جرام
البوتاسيوم = 658 ملجم
الكالسيوم = 124 ملجم

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وجبة سهلة سلطة الطبقات:

• طريقة تجهيز أطباق مميزة من مطبخي طريقة عمل عجينة البيف باستري بالجمبري بالصورعجينة البيف باستري بالجمبري بالخطوات عجين

• طريقة تجهيز وجبة سهلة طريقة تحضير الماكاريل بالصلصة الحارة

• طريقة تجهيز وجبة سهلة فاهيتا الدجاج با الصور طريقة عمل فاهيتا الدجاج با الصور

• طريقة تجهيز وصفه سهلة من مطبخي وجبة افطار اليوم الثالث من رمضان.وجبات افطار متكاملة.وجبات رمضانية يومية.كل يوم وجبة

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,[fm sigm thidjh hgfdt