اكلات جديدة لذيذة شيش كباب ( فلسطين )

[حياة القلب]

كباب , فلسطين

اكلات جديدة لذيذة شيش كباب ( فلسطين )

شيش كباب ( فلسطين )


المقادير:

نصف كيلو غرام لحم شقف

2 ملعقة بصل مفروم ناعماً جداً

2 حبة بندورة

2 - 3 فلفل أخضر

ملح وفلفل

الطريقة:

اخلط اللحم بالبصل المفروم وأضف الملح والفلفل إلى اللحم

وادعكه جيداً بالبصل

ضع قطع اللحم في أسياخ وضع بصلة مقسومة إلى جزئين

والبندورة كل حبة مقسومة إلى قسمين في سيخ أو سيخين.

واشوِ الأسياخ على منقل بحيث تكون المسافة بين الأسياخ

والفحم لا تقل عن سنتيمترات ولا تزيد فترة الشواء عن ربع ساعة

مع تقليب الأسياخ على النار باستمرار.

ملاحظة:

الأفضل تتبيل قطع اللحمة بالهال والثوم وزيت الزيتون

والليمون فترة ست ساعات قبل عملية الشواء.

اقرأ أيضا::

• طريقة اكلات جديدة الصفيحة ( فلسطين )

• أطباق جديدة لذيذة من مطبخي كباب ايرانى . كباب . المقادير . الطريقة

• طريقة تحضير وصفات جديدة لذيذة شيش كباب الخضروات , شيش كباب جديد الخضروات , شيش كباب بس بالخضروات

• مقادير وطريقة أكلة بالصور اكلات عراقيه كباب عراقي طريقه عمل الكباب العراقي اكلات مطبخ كباب عراقي - طر

• من مطبخي أطباق جديدة لذيذة اكلات دايت,اكلات صحية جديدة,اكلات لمرضى السكر,اكلات خاليةمن الكوليسترول,اكلات للريجيم

المصدر: منتدي صور حب

---

h;ghj []d]m g`d`m ada ;fhf ( tgs'dk )