طريقة عمل وصفتي ولا اطعم المروزية مغربية أصيلة

[عبير]

المروزية , مغربية , أصيلة

طريقة عمل وصفتي ولا اطعم المروزية مغربية أصيلة

المروزية مغربية أصيلة
المروزية مغربية أصيلة
وصفة من عبق تاريخ بلاد المغرب تعرفكم عليها الصديقة عبق التاريخ صديقة حوارات مطبخ .

المقادير:
لحم رقبة الخروف - نصف كيلو بصل - 125غرام زبيب منقوع في الماء لمدة ساعتين - كأس كبير من اللوز المسلوق والمبشور - 100غرام من الزبد - 4 ملاعق عسل - نصف كأس من الزيت - نصف ملعقة من: القرفة والفلفل الأسود والزنجبيل والزعفران الحر - ملعقة كبيرة من راس الحانوت ( نوع من التوابل لدى العطار ) طبعا.

طريقة التحضير :
يوضع اللحم في طنجرة على نار هادئة مع إضافة الزيت والملح والبصل ثم يترك لمدة خمس دقائق، بعدها يضاف الزبد والتوابل، وكأس من الماء، ويترك الخليط يطهى على نار هادئة لساعات الى ان ينضج اللحم تماما، بعد ذلك يضاف الزبيب واللوز والعسل او السكر، ويترك حتى تمتزج جميع العناصر وتتخد لونا ذهبيا، وتقدم الاكلة ساخنة.

اقرأ أيضا::

• صوابعك تهمنا المروزية المغربية - خطوات عمل المروزية المغربية,وصفات رمضانية

• طريقة تحضير وصفاتي لذيذة وصفات عيد الأضحى : المروزية-طريقة تحضير المروزية-وصفات مغربية

• طريقة تجهيز اكله جديدة المروزية - المروزية المغربية - طريقة عمل المروزية - طريقة تحضير المروزية من المطبخ ال

• طريقة عمل وصفتي الجديدة رز مندي بلمسات مغربية

• المروزية المغربية بالصور , طريقة عمل المروزية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ,wtjd ,gh h'ul hglv,.dm lyvfdm Hwdgm lyvfdm