#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز طريقة الذ الوجبات شيش طاووق. (تركيا ) من الأكلات الشعبية التركية الشهيرة. طريقة إعدادها. تُحضَّر الصلصة الحريفة بخلط الثوم مع الملح والفلفل الأخضر وعصير الليمون وعصير وصلصة الطماطم وزيت الزيتون ويُحصَل على صلصة سميكة نوعًا ما. تضاف إليها قطع من لحم الخروف وتترك لمدة ثلاث ساعات، ثم تُشكُّ القطع في السيخ وتشوى على الفحم وتؤكل مع الخبز العربي والسلطة الخضراء. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. hg` hg,[fhj ada 'h,,r> (jv;dh 'h,,r |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طاووق, (تركيا |
| |