تجهيز وصفه مميزة عمايل ايديا لحم بالصلصة البنية

[منال]

بالصلصة , البنية

تجهيز وصفه مميزة عمايل ايديا لحم بالصلصة البنية

المقادير:

6ملاعق طعام زيت زيتون -
12قطعه ريش غنم ليس من الضروري ان يكون ريش-
دقيق -
فلفل اسود مطحون -
زعتر-
بصلتان مفرومتان -
فص ثوم مهروس -
لتر مرق يمكن عمله عن طريق اذابة مكعب دجاج -
5حبات طماطم مقشرة ومفرومة -
12بطاطس صغيرة مقشرة -
8حبات جزر صغيرة مقشرة -
كوبان بازلاء مثلجة او طازجة -
كوبان فاصوليا مثلجة او طازجة -
ملح حسب الرغبة .


الطريقة:

1/ يغمس اللحم في الدقيق والفلفل والملح والزعت رثم يحمر في الزيت ثم ينزع اللحم ويحمر البصل في نفس القدر ثم يضاف المرق والثوم ويترك حتى يغلي ثم يضاف الطماطم وتغلي حتى تصبح ثخينه 2/ ترص قطع اللحم في الصينية ويوضع عليها المرق الثخين ويضاف الخضارويتاكد من مناسبة الملح. 3/ تغطى وتوضع في الفرن لمدة 45دقيقة.
وبالعافية

اقرأ أيضا::

• تجهيز وصفه مميزة عمايل ايديا باذنجان بالمايونيز

• تجهيز وصفه مميزة عمايل ايديا عصير التوت بالكيوي

• تجهيز وصفه مميزة عمايل ايديا أندومي بالدجاج والكاري,إندومي بالخضار

• تجهيز وصفه مميزة عمايل ايديا فول بالبشاميل المصري

• تجهيز وصفه مميزة عمايل ايديا طريقة عمل الزغاليل (حمام) .. طبق رمضان .. طبق رائع

المصدر: منتدي صور حب

---

j[id. ,wti lld.m ulhdg hd]dh gpl fhgwgwm hgfkdm