#1
| |||
| |||
== الفاصولياء الحمراء بجوز الهند المقادير: فاصوليا حمراء جافة او معلبة (علبتان او كوبان جافة منقوعة) بصل طماطم مقطعة ومقشرة كوب حليب جوز هند حبة فلفل بارد كبيرة 4 حبات فلفل حار مفتوحة جزيئا. فلفل احمر بودرة حسب الرغبة ماجي خضار. الطريقة: ** اذا كانت الفاصوليا جافة تسلق بعد نقعها مع الفلفل الحارالفلفل البارد. ** يحمر البصل بالزيت ثم يضاف اليه الطماطم والماجي والبهار وتترك حتى تتكون الصلصة ( في حالة الفاصوليا المعلبة نضع الفلفل بنوعيه مع البصل اثناء القلي). *** تضاف الفاصوليا وقليل من الماء وتترك حتى تغلي ... **** نضيف حليب جوز الهند ونتركها على نار هادئه لمدة عشر دقادئق ثم تكون جاهزة....( لا تجعليها ناشفة كثير بل مرقة سائلة كثيفة). اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب == hgthw,gdhx hgplvhx f[,. hgik] hgplvhx f[,. |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الفاصولياء, الحمراء, بجوز, الهند |
| |