مقادير وطريقة اكله ولا اطعم طاجن بلحم البقرى

[صفية]

طاجن , بلحم , البقرى

مقادير وطريقة اكله ولا اطعم طاجن بلحم البقرى

المقادير:
كيلو لحم بقر
5 حبات بطاطس
1 فلفل أحمر
1 فلفل أخضر
2 بصلات
2 طماطم
ربطة بقدونس
إبزار
ملح
فلفل أحمر مدقوق
زعفران
كوب زيت
زنجبيل
القليل من القرفة
2 سن توم
الماء حسبة الرغبة


الطريقة :
نأخذ طاجين ونقلي فيه اللحم مع البصل + الزيت.

تم نضيف التوابل بدون استتناء تم الطماطم محكوكة (مبشورة) تم البقدونس وفصوص التوم حتى يتقلى الكل وينسجم.

نأخذ البطاطس ونقشرها تم نأخد الفلفل نشويه ونقشره تم نضع البطاطس مرتبة وفوقها الفلفل والماء حسب الرغبة ..
يفضل أن يطهى فوق الفحم.
وبالصحة والراحة

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة اشهى اكله بالصور سلطة القيصر بلحم الحبش الدخن

• مقادير وطريقة اكله جديدة بالصور طريقة عمل طاجن رز معمر

• مقادير وطريقة اكله يمي يم اطباق عربية , طاجن اللحم بالفلفل الأخضر بالصور , طاجن اللحم بطريقة جديدة

• مقادير وطريقة وجبه سهلة طاجن البامية بلحم الضأن..اطباق مصرية..وصفات رمضان

• مقادير وطريقة طبخة ولا اطعم طاجن الارز بالدجاج بالفرن , طريقه عمل طاجن الارز بالدجاج بالصور , وصفه سهله لعمل طاجن

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm h;gi ,gh h'ul 'h[k fgpl hgfrvn fgpl