عمل أطباق يم يم عمايل ايديا فخد الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات

[انت الغرام]

الخروف , المحشية , بالفريكة , والمكسرات

عمل أطباق يم يم عمايل ايديا فخد الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات

المقادير:
3 فخذات خاروف خالية من العظم.
30غم من إكليل الغار
1كغم من الفريكة.
250غم من البصل المقطع.
250 غم من البهارات المشكلة.
خليط من 500 مليتر من مرقة اللحم و500 مبليتر من الماء.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
لوز مقلي.





طريقة التحضير:

1- تبلي اللحم بالملح والفلفل وزيت الزيتون وإكليل الغار.

2- ضعي القليل من زيت الزيتون في وعاء عميق ثم حمري البصل وأضيفي الفريكة وحركي لمدة خمس دقائق، بعدها

3-أضيفي مرق اللحم واتركيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج، بعد ذلك ضعي الفريكة جانباً واتركيها حتى تبرد. اخلطي الفريكة مع اللوز المقلي.

4- احشي الفخذات بالفريكة ولفيها جيداً بواسطة الخيط وضعيها في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى تنضج.
5-
قدميها مع المرق الناتج عنها

اقرأ أيضا::

• كل يوم عزومة فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات , طريقه عمل فخذ الخروف المحشية

• تحضير اشهى أطباق عمايل ايديا بيتزا محشية,,, مقادير البيتزا المحشية ,,, طريقة تحضيرها

• عمايل ايديا أطباق جديدة طريقة عمل صينية التوست بالفرن بالصور،صينية التوست المحشية بالخضارخطوة بخطوة بالصور

• طريقة تحضير طبخ طريقة تحضير فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات

• طريقة عمل اللحم الضاني بالفريكة , فريكة لحم الخروف بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

ulg H'fhr dl ulhdg hd]dh to] hgov,t hglpadm fhgtvd;m ,hgl;svhj hglpadm