#1
| |||
| |||
وجبات جديدة فخذ الضأن على الطريقة الصينية المقادير * فخذ ضأن متوسط الحجم مقادير التتبيل * ربع كوب صلصة الصويا * ملعقة شاى زنجبيل مفروم ناعما * ملح وفلفل أسود وبهارات خاصة بلحم الضأن * ملعقة شاى حبهان وثوم * ملعقة شاى كزبرة يابسة من 6 الى 7 فصوص * مستكة مجروشة ناعما بالخلاط * حبتان من الفليفلة الحارة * معلقة من رب الطماطم * معلقة متوسطة من الخل الأحمر * ربع كوب زيت زيتون * جزر للتجميل . الطريقة - يغسل الفخذ جيدا ثم تضرب محتويات التتبيل في خلاط ويغلف بها الفخذ ، ويوضع عليه قليل من الثوم المفروم ثم يغلف بورق الألمونيوم . - يزج الخليط في فرن حار 400 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين ونصف الساعة حتى ينضج تماما يقدم مع وردات الجزر المسلوق . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,[fhj []d]m to` hgqHk ugn hg'vdrm hgwdkdm hg'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الضأن, الطريقة, الصينية |
| |