#1
| |||
| |||
اطباق ولا اطعم الكفته البانيه المقادير نصف كيلو لحم احمر مفروم ناعم 2بصله متوسطه الحجم مفرومه ناعم نصف باقه من البفدونس مفرومه 3ملعقه كبيره من النعناع الجاف بهارات وملح وفلفل اسود 2بيضه مخفوقه مضاف لها ملعقه كبيره من الزيت وقليل من الملح والفلفل بقسماط مطحون الطريقه نخلط اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والنعناع والملح والفلفل ندعك الخليط مع بعضه جيدا ثم نشكله علي هيئه كور متوسطه الحجم ثم نضعه في خليط البيض ثم البقسماط المطحون ونتركه بالتلاجه نصف ساعه ثم نقليه في مقدار من الزيت الغزير ويجمل بقليل من البقدونس او اوراق النعناع الخضرا وبالف هنا وعافيه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr ,gh h'ul hg;tji hgfhkdi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الكفته, البانيه |
| |