تعالي جربي طريقتي وأطباقي يمي يم سمك السالمون بصلصة الطرخون

[سهام]

السالمون , بصلصة , الطرخون

تعالي جربي طريقتي وأطباقي يمي يم سمك السالمون بصلصة الطرخون

المقادير :
ـ 4 قطع متوسطة من سمك السالمون
ـ 4 ملاعق من عصير الليمون
ـ 4 حبات من نبات الطرخون
ـ ملح وفلفل أسود
ـ بطاطس مسلوقة للتقديم
ـ قطع ليمون وسلطة خضراء للتزيين.

مقادير الصلصة:
ـ علبة من القشدة الطرية
ـ أعراش طرخون مفرومة ناعما
ـ أعراش جرجير طري للتزيين.



طريقة التحضير :
1 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 180 درجة، وفي انتظار ذلك غلفي صينية الفرن بورق الألمنيوم، وضعي فوقه قطع السمك
2 ـ رشيها بعصير الليمون، ثم غطي كل واحدة بنبتة من نبات الطرخون، وانثري فوقها الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
3 ـ دعيها تنضج في الفرن لمدة 12 دقيقة، وفي انتظار ذلك اخلطي مقادير الصلصة جيدا. وزعي قطع السالمون داخل صحون التقديم، ثم زينيها بالبطاطس وأعراش السلطة والجرجير وقطع الليمون، ورشيها بالصلصة.

اقرأ أيضا::

• تعالي جربي طريقتي وأطباقي طريقة عمل الكروسـآآآن

• تعالي جربي طريقتي وأطباقي يم يم الأرز الكوزي

• تعالي جربي طريقتي وأطباقي يم يم عجه فرنسيه

• تعالي جربي طريقتي وأطباقي يمي يم لكل مـــــرض فــاكـهــة

• تعالي جربي طريقتي وأطباقي الجديدة مســـخّن

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd [vfd 'vdrjd ,H'fhrd dld dl sl; hgshgl,k fwgwm hg'vo,k fwgwm