عمل أطباق مميزة عمايل ايديا روبيان بصلصة الطماطم والتمر هندى

[حزينة منسية]

روبيان , بصلصة , الطماطم , والتمر , هندى

عمل أطباق مميزة عمايل ايديا روبيان بصلصة الطماطم والتمر هندى

روبيان (جمبري) مُقشر مع ترك الذيل
خردل (مسترد) مطحون
قرنفل مطحون
كزبرة جافة مطحونة
كمون بودرة
كركم مطحون
ملح
فلفل
شطة
زيت جوز هند
بصل مفروم ناعم
زنجبيل مفروم ناعم
فلفل أخضر حامي مفروم (أختياري)
تمر هندي مُركز
صلصة طماطم
عصير طماطم
حليب جوز الهند
مرق

الطريقة

- يُخلط الخردل المطحون مع القرنفل و الكزبرة و الكمون والكركم والملح والفلفل والشطة، ثم يُدعك و يُتبل به الروبيان، ويُحمر في قليل من الزيت مع التقليب و نقوم بتسويته نصف تسوية .
- لعمل الصلصة يُخلط البصل مع الزنجبيل في سلطانية، و يُضاف الفلفل الأخضر و التمر الهندي و صلصة الطماطم و عصير الطماطم مع التقليب حتى تتداخل كل المكونات .
- تُضاف صلصة الطماطم و التمر هندي إلى الروبيان مع التقليب .
- يضاف لبن حليب جوز الهند والمرق مع التقليب، ثم تُترك المكونات على نار هادئة حتى ينضج الروبيان .
- يُرفع الروبيان من الصلصة ، و تُترك الصلصة على نار هادئة حتى تتركز .
- يقدم االروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي مع أرز أبيض مطهو.

اقرأ أيضا::

• اجمل طريقة طبخ روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي ، طريقه عمل روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي

• تحضير أطباق عمايل ايديا فطائر اللحم بصلصة الطماطم - طريقة عمل فطائر اللحم - معجنات - طرق سهلة لعمل المعجنات..

• تحضير أطباق لذيذة عمايل ايديا كفتة اللبن بصلصة الطماطم , طريقة اعداد كفتة اللبن مع صلصة الطماطم مأكولات شهية وسريعة

• طريقة تجهيز وصفة شهي روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي . طبق الروبيان بصلصة الطماطم والتمر هندي

• كل يوم عزومة روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي , اعداد روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي , طريقة عمل روبيان مع صلصة ا

المصدر: منتدي صور حب

---

ulg H'fhr lld.m ulhdg hd]dh v,fdhk fwgwm hg'lh'l ,hgjlv ik]n fwgwm hg'lh'l ,hgjlv