#1
| |||
| |||
طريقة عمل اكلة يم يم كفتة الربيان المقادير : ربيان – بطاطس – بقدونس –كزبرة- بيضة واحدة – ملح –فلفل اسود – قليل من البهارات – بيض – بقسماط – زيت للقلي – سيدتي ممكن تحديد الكمية على حسب الأشخاص أو الطبق المطلوب . الطريقة : تسلق البطاطس ثم تقشر – تخلط الربيان المسلوق -والبيضة والبطاطس والملح والفلفل والبقدونس والكزبرة والبهارات مع بعضها جيدا وتطحن بمفرمة اللحمة – تشكل عجينه الربيان على شكل أقراص أو أصابع ثم تغمس بالبيض ثم الطحين –تترك فترة من الزمن لتتماسك وتقلى بالزيت الحار وتقدم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg h;gm dl dl ;tjm hgvfdhk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كفتة, الربيان |
| |