صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

من مطبخي طريقة أطباق جديدة شهية دجاج براري مع صلصة الشمر

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,816
افتراضي من مطبخي طريقة أطباق جديدة شهية دجاج براري مع صلصة الشمر




من مطبخي طريقة أطباق جديدة شهية دجاج براري مع صلصة الشمرمن مطبخي طريقة أطباق جديدة شهية دجاج براري مع صلصة الشمرمن مطبخي طريقة أطباق جديدة شهية دجاج براري مع صلصة الشمر




المقادير:


-2 دجاج (حجم صغير )
-2 ملعقة كبيرة مستردة (خردل)
-1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
-1 ملعقة صغيرة زعتر
-1 ملعقة صغيرة شطة (أختياري)
-ملح – فلفل
-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-2 بصل كبير مقطع جوانح
-2 شمر مقطع جوانح
-1 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
-2 ملعقة كبيرة زيت
-1 باقة بقدونس
-1 باقة كزبرة
خس أحمر و أخضر مشوي للتزيين


الطريقة:

1- يُغسل الدجاج و يُشطف و يُقطع من الخلف بحيث يكون قطعة واحدة.
2- يُخلط المسترد ، الثوم ، الزعتر ، الشطة ، الملح و الفلفل ، عصير الليمون ونصف كمية الزيت و يُقلب.
3- يُوضع الدجاج في الخليط لمدة 15 دقيقة و يُقلب حتى يُتشرب النكهة.
4- يُسخن بقية الزيت في صينية فرن ثم يُحمر الدجاج ، يُرفع جانباً.
5- يُوضع البصل ، الشمر ، الطماطم في نفس الوعاء و يُقلب .
6- يُضاف الدجاج مرة أخري إلي الخليط حتى يبدأ في الغليان ثم يُغطي بطبقة من البقدونس و الكزبرة.
7- يُوضع في الفرن حتى تمام النضج.
8- تُرفع و تُوضع في طبق التقديم و تُزين بالخس الأحمر و الأخضر المشوي.


اقرأ أيضا::


lk l'fod 'vdrm H'fhr []d]m aidm ][h[ fvhvd lu wgwm hgalv fvhvd wgwm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
دجاج, براري, صلصة, الشمر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


من مطبخي طريقة أطباق جديدة شهية دجاج براري مع صلصة الشمر

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:56 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO