طريقة تجهيز طبق يمي يم محشي الكرنب ..بطريقه صينيه

[حلا]

محشي , الكرنب , بطريقه , صينيه

طريقة تجهيز طبق يمي يم محشي الكرنب ..بطريقه صينيه

المكونات والمقادير
ملعقة شاي زنجبيل مفروم
ملعقة شاي صلصة صويا
1/2 ملعقة شاي زيت سمسم المقادير
صلصة الزنجبيل بالطماطم (تحت)
كأسان كرنب مقطع
كأسان فاصوليا
كأسان ملفوف صيني مقطع
كأسان بازلاء مقطعه لأشرطة
18 ورقة سبرنغ رول
كأسين سمك مطبوخ ومقطّع بشكل رقيق
1/3 كأس كزبره خضراء مقطّعه

طريقة التحضير
قومي بعمل صلصة الزنجبيل بالطماطم .
سخّني ماء في قدر البخار ( ممكن استعمال قدر الك***ي او قدر المنتو ) إلى الغليان . أضيفي الكرنب والفاصوليا . غطيها واطبخيها على البخار حتى تذبل . فورا اشطفي الخضار بالماء البارد . كرّري العمليه بالنسبه للبازلاء والملفوف ثم اخلطي الخضار كلها مع بعضها البعض والسمك والكزبره وتبليها واتركيها جانبا .ضعي اوراق السبرنغ رول في طاسة الماء الحار لمدة 45 ثانية . اخرجيها وضعيها في صحن .ضعي حوالي ملعقتا طعام من الحشوه في وسط كل حبة سبرنغ رول ولفيها بصورة اسطوانه . رصيها في قدر البخار ورشيها بالماء واطبخيها حتى تنضج وقدميها ساخنه مع الصلصه .

صلصة الزنجبيل بالطماطم :
3/4 كأس معجون طماطة
ملعقتي طعام عصير ليمون

1/2 ملعقة شاي فلفل حار مقطّع بشكل رقيق
إخلط كلّ المكونات وغطّيها وبرّديها لوقت الاستخدام .

اقرأ أيضا::

• جربي وادعيلي طريقة عمل محشي الكرنب باللحم المفروم ، طريقة كتير سهلة لعمل محشي الكرنب باللحم المفروم

• مقادير وطريقة وصفه بالصور محشي محشي الكرنب حشي - الملفوف - محاشي اكل - المحشي - الكرنب محشي الكرنب حشي - الملفو

• مقادير وطريقة طبق جديد شهية محشي الكرنب باللحم المفروم,أطباق المحاشي , طريقة تحضير محشي الكرنب,اطباق عربية شهية

• مقادير وطريقة وصفه شهية من مطبخي محشي الملفوف على الطريقة السورية , طريقة محشي الملفوف ،محشي الملفوف ،محشي الكرنب

• طريقة تجهيز وصفه يمي يم محشي ملفوف ..لذيذ (كرنب) - طريقة تحضير محشي ملفوف - الكرنب

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fr dld dl lpad hg;vkf >>f'vdri wdkdi hg;vkf f'vdri