صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,864
افتراضي طريقة تجهيز وجبات بالصور دجاج مشوي بالفرن متبل بصلصة المانجو الجاهزة




طريقة تجهيز وجبات بالصور دجاج مشوي بالفرن متبل بصلصة المانجو الجاهزةطريقة تجهيز وجبات بالصور دجاج مشوي بالفرن متبل بصلصة المانجو الجاهزةطريقة تجهيز وجبات بالصور دجاج مشوي بالفرن متبل بصلصة المانجو الجاهزة


:
المقادير:
1 دجاجة كاملة كبيرة حجم 1,800كجم
زيت زيتون لدهن صينية الفرن
لعمل صلصة المانجو و الزبادي:
500 جم أو كوبان من الزبادي.
120 جم أو 3/1 كوب صلصة مانجو جاهزة بالأعشاب و التوابل.
ملعقة صغيرة كركم.
½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.

الطريقة:
1. لعمل تتبيلة الدجاج، نخلط الزبادي و صلصة المانجو و الكركم و البهارات المشكلة معاً في وعاء خلطاً جيداً.
2. نشطف الدجاجة لفترة قصيرة تحت ماء بارد جاري. تصفى و تجفف من الداخل و الخارج بمنديل ورقي. نستعمل ملعقة لإدخال الحشو بانتظام في تجويف الدجاجة، و أيضاً خارجها لتغطى بالكامل بالتتبيلة.
3. نضع الدجاجة في طبق، تغطى و توضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، و يفضل طوال الليل لتتشرب بالتوابل.
4. نحمي الفرن إلى درجة 180 مئوية أو 350 فهرنهايت.
5. ندهن صينية بزيت الزيتون، نضع الدجاجة في الصينية و تشوى في الفرن لمدة ساعة و نصف.
6. تخرج من الفرن و تغطى دون إحكام بورق القصدير و تترك لتبرد قليلاً لمدة ربع ساعة قبل التقديم.


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. ,[fhj fhgw,v ][h[ la,d fhgtvk ljfg fwgwm hglhk[, hg[hi.m la,d fhgtvk ljfg fwgwm hglhk[,



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
دجاج, مشوي, بالفرن, متبل, بصلصة, المانجو, الجاهزة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز وجبات بالصور دجاج مشوي بالفرن متبل بصلصة المانجو الجاهزة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:38 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO