#1
| |||
| |||
وجبات ولا اطعم مجدر عدس المقادير 2 كأس من الأرز مغسولا كأس من العدس الاسود فنجان من الزيت 3 بصلات مقطعة 2 مكعبات مرق الدجاج ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق ملعقة صغيرة فلفل أسود و كمون طريقة الطبخ ينقى العدس و يغسل جيدا و يطبخ في الماء مدة عشر دقائق فقط. يحمر البصل في الزيت حتى يتغير لونه ويضاف اليه العدس المسلوق قليلا و الأرز المغسول و يحرك مدة ثلاث دقائق ويغمر بالماء و عند الغليان يضاف الثوم المدقوق و البهار و مكعبات الدجاج ويقلب جيدا . تخفف النار و يغطى القدر حتى الاستواء التام . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,[fhj ,gh h'ul l[]v u]s |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مجدر |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |