طريقة وصفات جديدة بالصور الهمبورغر الإيطالي المشوي

[حزينة منسية]

الهمبورغر , الإيطالي , المشوي

طريقة وصفات جديدة بالصور الهمبورغر الإيطالي المشوي

المقادير :

2 باذنجان صغير مقطع شرائح
2 فليفلة حمراء مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1/3 كوب خل البلسم
8 خبز روزيتا
3 ملاعق طعام من بستو الريحان
125 غرام جرجير

لحم الهمبورغر:

500 جرام لحم مفروم قليل الدهن
3 ملاعق طعام طماطم مجففة
2 ملعقة طعام بقدونس
ملعقة طعام ريحان طازج
2 فص ثوم مفروم
ملعقة طعام صلصة ووركستيرشاير

الطريقة :

لحم الهمبورغر:

اخلطي اللحم مع الطماطم المجففة، والبقدونس، والريحان، والثوم، والووركستيرشاير.
اصنعي منها 8 حبات همبورغر صغيرة، غطيها وادخليها الثلاجة حتى تتشكل.
امسحي الباذنجان والفليفلة بالزيت واشويها على الباربكيو لمدة دقيقتان على كل جهة.
ضعيها في سلطانية واسكبي عليها الخل واخلطيها.
اشوي حبات الهمبورغر لمدة 4 دقائق من كل جهة.

لصنع السندويتش:

اقطعي الخبز إلى نصفين، امسحي نصف الخبز بالبستو ثم ضعي عليها بعض أوراق من الجرجير.
ضعي عليها الباذنجان والفليفلة، ثم غطيها بالنصف الآخر من الخبز.
قدميها مع سلطة السيزر.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز اشهى وجبة بالصور التوست الإيطالي - عمل التوست الإيطالي - مقادير وطريقه تحضير التوست الايطالي

• طريقة تحضير اشهى وصفات بالصور الأرز الايطالي بالمأكولات البحرية ، الأكلات العالمية ، الأرز الإيطالي

• طريقة عمل وصفات جديدة شهية فخذ الخروف المشوي , طريقه عمل فخذ الخروف المشوي

• طريقة طبخات شهية السمك المشوي - طريقة عمل السمك المشوي - طريقة تحضير السمك المشوي .وصفات جديدة

• طريقة تجهيز طبخات جديدة بالصور السمك المشوي , مقادير تحضير السمك المشوي , طريقة عمل السمك المشوي الشهي والسريع

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ,wthj []d]m fhgw,v hgilf,vyv hgYd'hgd hgla,d hgYd'hgd