حلوى من مطبخي حلوى المشمش ...مذاق لذيذ في الفطور

[عبير]

حلوى , المشمش , مذاق , لذيذ , الفطور

حلوى من مطبخي حلوى المشمش ...مذاق لذيذ في الفطور

مواصفات الطبق :
تكفي المقادير :4-6أشخاص
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 12-15 دقيقة
المقادير:
- 2/1 كوب دقيق+ خميرة جافة نشطة( ملعقة صغيرة ).
- 4/1 كوب جوز هند مبشور.
- 4/1 كوب سكر بني
- 4/1 كوب زبدة.
- 1 كوب من شرائح المشمش الجاف.
- 2 كوب جوز هند مبشور
- 125جرام شيكولاتة خام.
- 4/1 كوب حليب محلى.
الطريقة :
يخلط الدقيق مع 4/1 كوب جوز الهند والسكر البني والزبدة جيداً. يفرد الخليط في قاعدة صينية مستطيلة متوسطة الحجم مدهونة بالزبد أو السمن.
توضع الصينية في فرن حرارته متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تترك حتى تبرد قليلاً.
يوضع المشمش في وعاء ويغطى بالماء ويغلى ثم يترك على نار هادئة لمدة دقيقتين. يرفع الوعاء عن النار ويبرد ثم يصفى المشمش.
يضاف الحليب وجوز الهند مع التحريك جيداً ويوزع فوق الفطيرة الموجودة في الصينية.
تذوّب شوكولاتة الطهي السوداء وتوزع فوق الفطيرة وتترك لتتماسك. توضع الفطيرة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ثم تخرج وتقطع إلى شرائح.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من مطبخي حلوى المربعات بمربى المشمش ، طريقه عمل حلوى المربعات بمربى المشمش

• حلوى من مطبخي حلوى اللوز . طريقة تحضير حلوى اللوز بالطريقة التركية. حلويات تركية.حلوى رمضان

• حلوى لذيذ جدا حلوى ام علي . طريقه عمل ام علي بالطريقه المصريه. خطوات عمل حلوى ام علي . اسهل طريقة

• وصفة في عزومة حلوى المشمش ، عمل حلوى المشمش

• حلوياتي المفضلة حلوى البوذنج بأطباق مختلفة و مميزه , حلوى البوذنج بأكثر من مذاق

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n lk l'fod hglala >>>l`hr g`d` td hgt',v hglala l`hr