حلويات من صور حب عوامات العسل, طريقة عمل العوامات بالعسل,خطوات تحضير العوامة بالعسل,حلى العوامة بالعسل

[حزينة منسية]

عوامات , العسل , طريقة , العوامات , بالعسلخطوات , تحضير , العوامة , بالعسلحلى , العوامة , بالعسل

حلويات من صور حب عوامات العسل, طريقة عمل العوامات بالعسل,خطوات تحضير العوامة بالعسل,حلى العوامة بالعسل

طريقة اعداد العوامة بالعسل




4 كوب دقيق
1 رشة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3/4 كوب سكر
4 حبة كبيرة بيض
1/4 كوب عسل
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة كبيرة برش برتقال
للقلي زيت ذرة
للتزين سكر بالقرفة
1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الملح، البيكنج باودر والسكر. ثبتي مضرب العجين. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد. مع استمرار تشغيل الخلاط أضيفي البيض بالتدريج. أضيفي العسل، الفانيليا وبرش البرتقال. إستمري في تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن تتكون العجينة وتنفصل عن حواف الوعاء. هذه العجينة ستكون قاسية وسميكة القوام.
2. شكلي العجينة على شكل قرص. ضعي العجينة في طبق. غلفي العجينة بقطعة من النايلون. دعي العجينة ترتاح لمدة ساعة تقريبا أو طوال الليل.
3. على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة بالنشابة لتصبح بسماكة 1 سنتمتر تقريبا. باستعمال السكين قطعي العجينة إلى أشرطة بعرض 1 سنتمتر تقريبا. قطعي الأشرطة بالعرض إلى مكعبات بحجم 1 سمنتمتر تقريبا.
4. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة تقريبا.ضعي المقلاة على نار متوسطة.
5. إقلي مكعبات العجينة على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون.
6. في طبق عميق ضعي كمية وفيرة من السكر الناعم البودرة وقليل من القرفة.
7. أنقلي كرات العسل على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض.
8. ضعي كرات العسل مباشرة في السكر والقرفة وقلبي بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة من السكر ثم قدميها.

اقرأ أيضا::

• حلويات منتدى صور حب مقاديرحلى القهوة بالعسل ، احدث وصفة للقهوة بالعسل ، صورالقهوة بالعسل

• دلعي سفرتك حلوى بسكويت بالعسل .تحضير بسكويت بالعسل.خطوات تجهيز بسكويت بالعسل مكونات عمل بسكويت بالعسل

• من شيف صور حب كب كيك بالعسل,مقادير عمل كب كيك بالعسل,طريقة عمل كب كيك العسل اللذيذ,اعداد كب كيك عسل

• كل يوم حلويات كيكة البلح بالعسل , مقادير تحضير كيكه البلح مع العسل,طريقة عمل كيك البلح بالعسل

• وصفات جديدة شهية طريقة عمل الدجاج بالعسل , خطوات تحضير الدجاج بالعسل , مقادير تجهيز الدجاج بالعسل

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhj lk w,v pf u,hlhj hgusg< 'vdrm ulg hgu,hlhj fhgusg