دلعي سفرتك حلوى حلو كتير جميل - حلو البارد لرمضان - كتير سهل - رائع المذاق

[حلا]

كتير , جميل , البارد , لرمضان , كتير , رائع , المذاق

دلعي سفرتك حلوى حلو كتير جميل - حلو البارد لرمضان - كتير سهل - رائع المذاق

حلو - كتير - جميل - حلو - البارد - كتير- سهل - رائع - المذاق - لرمضان - حلو - بارد









سويسرول على البارد من دون فرن خطوه خطوه بالصور





حلى سهلة كثير


المقادير

علبتين بسكويت اولكر
ثلاث ملاعق حليب بودرة
نصف اصبع زبدة
علبة قشطة الحجم العادي مو الصغير
ثلاثة أرباع كأس سكر
ملعقة كاكاو بودرة


الطريقة :

1/ يطحن البسكويت جيداً حتى يصبح كالبودرة

2/ يوضع فوقه الحليب ويخلط في زبدية كبيرة ويترك جانباً

3/ تذوب الزبدة على النار ويوضع فوقها السكر والقشطة .... وتخلط حتى تتجانس

4/ تصب المزيج فوق البسكويت وتعجن باليد جيداً

5/ تقسم العجينة إلى قسمين متساويين , ويوضع مع أحدهما الكاكاو , وتعجن حتى يصبح لونها واحداً


6/ سيكون لدينا كرتين من العجين واحدة بنية والأخرى ترابيه


7 / تفرد عجينة الكاكاو بالفرادة على سفرة سماط

8/ تفرد العجينة الأخرى التي لم نضع عليها الكاكاو على سفرة أخرى وبنفس الشكل والطول ... ثم توضع برفق فوق عجينة الكاكاو ثم تفرد مرة أخرى حتى تتماسك كلا الطبقتين

* يراعى أن تكون كلا العجينتين بالشكل المستطيل
يكون العرض تقريباً شبر ,,, وستكون طويلة جداً

9/ تلف العجينة برفق من أحد الطرفين الجهة الطويلة حتى تأخذ شكل السويسرول



10/ تغطى بالسفرة ثم تحاولين الضغط عليها برفق ... وذلك سيساعد في تماسك الطبقتين
و في إطالة السويسرول أيضاً


11/ بعد ذلك توضع في الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل ... و لا يضرها أن تترك في الثلاجة لأيام عدة


12/ تقطع إلى حلقات كما في الصورة








وهذا الشكل النهائي

اقرأ أيضا::

• دلعي سفرتك حلوى حلوى التوت والكرز

• حلويات حلوة كتير مكونات كيكة الجبن البارد , كيك الجبن البارد على الطريقه الفرنسيه

• هوت شوكليت , مشروبات ساخنة فخامة المذاق , صور حلوة كتير

• دلعي سفرتك حلوى احلى كوب كيك

• دلعي سفرتك فستق مد بالقشطة لرمضان

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud stvj; pg,n pg, ;jdv [ldg - hgfhv] gvlqhk sig vhzu hgl`hr [ldg