حلى رئيسية كيكة الفواكه مع القشطه بالصور،طريقة عمل كيكة الفواكه مع القشطه،جاتوه الفواكه السريع

[صفية]

كيكة , الفواكه , القشطه , بالصور،طريقة , كيكة , الفواكه , القشطه،جاتوه , الفواكه , السريع

حلى رئيسية كيكة الفواكه مع القشطه بالصور،طريقة عمل كيكة الفواكه مع القشطه،جاتوه الفواكه السريع

كيكة الفواكه مع القشطه




المقادير:

الكيكه:
7 بيضات -
7 ملاعق ماء بارد-
كأس ونصف سكر بودره -
كأسين دقيق أبيض -
ملعقه بكنج باودر -
الحشوه والزينه :
3-4علبه جلي بالفراوله -
2 علبه قشطه بلادي -
1 علبه فواكه مشكله -
شرائح أناناس .


الطريقة:

1)يسخن الفرن ويفصل البياض عن الصفار ويوضع البياض في زبديه ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ حتى يصبح مثل الكريمه (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).
2)يوضع السكر على الخليط بالتدريج ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3دقائق.
3)يوضع صفار البيض الواحده تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق.
4)يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.
5)يوضع الخليط في صينيه دائريه مزركشه مدهونه بقليل من الزيت ويدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.
6)بعد أن تنضج تخرج الكيكه من الصينيه وتترك لتبرد.
7)يخلط الجلي كما هو موضح في العلبه, ويؤخذ منه مقدار كاسه ويوضع في قاع الصينيه نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس وبعض الفواكه وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
8)بعدها توضع الكيكه فوق الجلي في الصينيه وتحفر الكيكه من الوسط حفره كبيره ويخرج منها اللب بعد ذلك تخلط القشطه مع باقي الفواكه المشكله وتوضع في الكيكه وتسوى جيدآفي الكيكه.
9)يفتت اللب ويوضع فوق القشطه ويكبس باليد بخفه ويصب باقي الجلي على الكيكه وأطرافها حتى ينتهي الجلي وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
10)وعند التقديم توضع الصينيه على ماء حار في ثواني وتقلب وتقدم بالهناء والعافيه.

اقرأ أيضا::

• وصفتي لعيونكم كيكة الفواكه المجففة ، وصفة عمل كيكة الفواكه المجففة

• حلوى من ابتكاري طريقة تحضير أنواع من مربّى الفواكه و كيكة الفواكه

• اجمل حلويات كيكة الفواكه والقشطة - طريقة عمل كيكة الفواكه بالقشطة - حلويات رمضان ..

• حلويات طيبة كتير طريقة عمل كيكة الفواكه بالايسكريم بالصور ، تحضير كيكة الفواكه بالايسكريم

• حلويات شامية الكيك بالفواكه - مقادير كيكة الفواكه بالكسترد - طريقة عمل كيكة الفواكه والكاسترد ..

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn vzdsdm ;d;m hgt,h;i lu hgra'i fhgw,vK'vdrm ulg hgra'iK[hj,i hgsvdu hgt,h;i