LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلى لذيذ يمي كرات الثلج - حلى كرات الثلج المميز - حلى رمضاني مميز - مقادير حلى كرات الثلج - حلويات العيد المقادير 500غ جوز الهند 300 غ سكر بودرة 3 – 4 بيضات ملعقة صغيرة برش الليمون ملعقة صغيرة فانيليا مقادير القطر 125 غ سكر عادي ½ لتر ماء مقادير الطلي 1 بياض بيض ملعقة كبيرة ماء الزهر ملعقة كبيرة ليمون سكر بودرة حسب الحاجة طريقة التحضير في وعاء يوضع جوز الهند مع السكر و برش الليمون و الفانيليا و نضيف( بيضة كاملة و صفار بيضة ) و يخلط حتى تتماسك العجينة ثم نكور إلى كرات صغيرة من العجين و توضع في فرن حرارته 200 درجة مدة 15 دقيقة تحضير الطلي يوضع السكر والماء و ماء الزهر مع بعض فوق النار وبعد أن يغلي يترك ليبرد ثم نضيف له الليمون و بياض البيض دون التوقف عن التحريك ثم يضاف سكر البودرة تدريجيا حتى الحصول على خليط ثابت ثم نقوم بطلي الكريات به و تترك لتجف ملاحظة يجب تجربة طلي حبة و إذا لوحظ أن الطلي بدأ يسيل يضاف له سكر بودرة من اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn g`d` dld ;vhj hgeg[ - hglld. vlqhkd lld. lrh]dv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كرات, الثلج, كرات, الثلج, المميز, رمضاني, مميز, مقادير, كرات, الثلج, حلويات |
| |