LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اشهي حلى الفطائر بكريمة الشيكولاتة , طريقة عمل فطيرة الكريمة بالشكولاته , فطائر بكريمة الشكولا ته طريقة تحضير الفطائر بكريمة الشيكولاتة المقادير عجينة الفطائر حجم صغير (بان كرست). 1 كوب شوكولاته قابلة للذوبان. 2 بيضة. 3/1 كوب زبدة. 50 غم سكر. ملح. الطريقة - نطهو الفطائر في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 حسب المدة المشار إليها أو حتى تصبح جاهزة للإستخدام ثم نضعها جانباً لتبرد. 2- نقطع الشوكولاته و نضيف إليها السكر في وعاء صغير و نذيبها على نار هادئة بطريقة التغطيس. 3- ندع الخليط يذوب بالكامل ثم نرفعه عن النار مع إبقاؤه في الماء الساخن. 4- نضيف الزبدة و نحرك ثم نرفع الوعاء من الماء الساخن . 5- ندع الخليط ليبرد ثم نضيف صفار البيض المخفوق على دفعات مع التحريك و نبقيه جانباً ليبرد. 6- نخفق بياض البيض مع رشة ملح و نضيف ثلث البياض المخفوق إلى كريمة الشوكولاته مع التحريك من الأسفل للأعلى. 7- نضيف ما تبقى من بياض البيض و نخفق بالطريقة نفسها ثم نضع الكريمة في الثلاجة مدة ساعة. 8- نملأ الفطائر بملعقة كبيرة من كريمة الشوكولاته و نزين بقطع من الفاكهة المحلاة و ذلك حسب الرغبة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب haid pgn hgt'hzv f;vdlm hgad;,ghjm < 'vdrm ulg t'dvm hg;vdlm fhga;,ghji t'hzv hga;,gh f;vdlm hgad;,ghjm 'vdrm t'dvm hg;vdlm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الفطائر, بكريمة, الشيكولاتة, طريقة, فطيرة, الكريمة, بالشكولاته, فطائر, بكريمة, الشكولا |
| |