LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلى بيتي حلوى اصابع زينب ,طريقة عمل حلى اصابع زينب , مقادير تحضير اصابع زينب اللذيذة طريقة عمل اصابع زينب المقـادير : - 3 كوب سميد ناعم (طحين فرخة) - 3 كوب طحين - 1 كوب زيت زيتون - 1 ونصف كوب ماء دافئ - 3 ملاعق كبيرة سمسم - 3 ملاعق كبيرة يانسون - 1 ملعقة صغيرة محلب - 3 ملاعق كبيرة حبة البركة(الحبة السوداء) - 2 ملعقة صغيرة خميرة + 2 ملعقة صغيرة سكر - كمية من الشربات البارد - كمية من الزيت للقلي طريقة التحــضير : - نخلط الخميرة مع السكر وقليل من الماء الدافئ ونتركها جانباً إلى أن يتضاعف حجمها. - ننخل المواد الجافة (السميد + الطحين) ونضيف السمسم واليانسون والمحلب وحبة البركة ونخلطهم جميعاً جيداً. - نضيف زيت الزيتون للخلطة ونحركه بأطراف الأصابع ثم نضيف الخميرة ونعجن جيداً ونضع الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة كتلة متماسكة ولينة نوعاً ما. - تقطع العجينة بحجم حبة الجوز ثم نفرد كل حبة بشكل خفيف على المبشرة ونلفها ليظهر لها شكل جميل ونستمر في ذلك حتى تنتهي كمية العجين. - نضعها في زيت عميق ساخن ونقليها ثم نخرجها ونصفيها من الزيت ونضعها في القطر ونتركها فترة ثم نقدمها ساخنة أو باردة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn fdjd pg,n hwhfu .dkf <'vdrm ulg < lrh]dv jpqdv hgg`d`m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
حلوى, اصابع, زينب, طريقة, اصابع, زينب, مقادير, تحضير, اصابع, زينب, اللذيذة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |