حلى لذيذة كيك بجيلو الفراولة - التحضير - المقادير

[حزينة منسية]

بجيلو , الفراولة , التحضير , المقادير

حلى لذيذة كيك بجيلو الفراولة - التحضير - المقادير

كيك بجيلو الفراولة- كيك بجيلو الفراولة - كيك بجيلو الفراولة




كيك بجيلو الفراولة




المقادير




1 كوب زبد

2 كوب سكر

1/2 كوب جيلو فراولة(حبيبات)

4 بيض

1/2 كوب فراولة بيوريه

3/4 2 كوب دقيق

1/2 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر

1 ملعقة صغيرة فانليا

1 كوب حليب

للحشو

چيلو فراولة بارد(في قالب بنفس مقاس قالب الكيك)

للتزيين

1/2 كوب فراولة

2 كوب كريمة لباني مخفوقة( مع قليل من السكر البودرة)






الطريقة



- يُسخن الفرن لدرجة 180 درجة مئوية.
- يُدهن قالب كيك بقليل من الزبد ويُرش بقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد ( أويُبطن بورق زبد).
- يُخلط الزبد مع السكر فى العجان الكهربائي على سرعة متوسطة ويُصبح كالكريمة.
- تُضاف حبيبات الجيلو مع الإستمرار فى الخلط حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف بيوريه الفراولة و البيض بالتناوب مع الإستمرار في العجن.
- تٌخلط المكونات الجافة، وتُضاف إلى الخليط مع الإستمرار في العجن.
- يُضاف الحليب مع الإستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات.
- يُصب العجين فى القالب المعد الكيك ويُساوى السطح.
- يُخبز فى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج (مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء عملية الخبز)
- يُترك الكيك ليبرد قليلاً، ثم يُقلب على شبكة معدنية ليبرد تماماً.
- يُقسم الكيك عرضياً بواسطة سكين حاد إلى 3 طبقات متساوية فى الإرتفاع.
- تُوضع الطبقة الأولى فى طبق التقديم، ثم تُوضع طبقة من الكريمة ويُساوى السطح.
- تُُوضع طبقة من جيلوالفراولة ثم طبقة أخرى من الكيك وتُكرر الخطوات .
- يُغطى سطح الكيك والجوانب بالكريمة ويُساوى.
- يُزين الكيك بالفراولة الطازجة ثم يُقدم.

اقرأ أيضا::

• أطباق جديدة لذيذة من مطبخي مكرونة باللحم والبقدونس ,,, المقادير ,,, المكونات ,,, طريقة التحضير

• طريقة عمل اكلات جديدة لذيذة أكواب التوست,,, المقادير ,,, المكونات ,,, الحشوة ,,, طريقة التحضير

• وجبات جديدة لذيذة لفافات البف باستري بالدجاج.... المكونات .... المقادير ,,,, طريقة التحضير

• حلويات اختراع جديد كيك بجيلو الفراولة , طريقه عمل كيك بجيلو الفراولة , مكونات كيك بجيلو الفراولة

• حلويات سريعة التحضير طريقة عمل الفراولة بالشوكلاته ، حلى الفراولة بالشوكلاته

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn g`d`m ;d; f[dg, hgtvh,gm - hgjpqdv hglrh]dv hgtvh,gm