LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفات حلويات شعبيه كيك الجبن البارد , طريقه عمل كيك الجبن البارد , مكونات تحضير كيك الجبن البارد كيك الجبن البارد , طريقه عمل كيك الجبن البارد , مكونات تحضير كيك الجبن البارد كيك الجبن البارد , طريقه عمل كيكيك الجبن البارد , طريقه عمل كيك الجبن البارد , مكونات تحضير كيك الجبن البارد الجبن البارد , مكونات كيك الجبن البارد كيك الجبن البارد , طريقه عمل كيك الجبن البارد , مكونات كيك الجبن الباردكيك الجبن البارد , طريقه عمل كيك الجبن البارد , مكونات كيك الجبن البارد كيك الجبن البارد , طريقه عمل كيك الجبن البارد , مكونات كيك الجبن البارد 1 كوب جبن كريمة ¼ كوب سكر بشر ليمون 1 كوب كريمة لباني مخفوقة 3 ملعقة كبيرة چيلاتين (بدون مذاق أو لون) 3 ملعقة كبيرة ماء ساخ شرائح طولية من الفراولة للتزيين كيك الجبن البارد الطريقة - يُخفق جبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون في وعاء عميق بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة حتى تتداخل مكونات خليط الجبن. - تُخفق الكريمة اللباني في وعاء آخر (بالمضرب الكهربائي) حتى تُصبح غليظة القوام ومتماسكة. - يُضاف قليل من خليط الجبن إلى الكريمة اللباني المخفوقة ويُقلب بخفة في اتجاه واحد حتى تتجانس المكونات (مع مُراعاة عدم الخفق لمدة طويلة). - يُضاف خليط الكريمة مع الجبن إلى خليط الجبن ويُقلب بخفة حتى تندمج المكونات. - يُذاب الجيلاتين في الماء الساخن، ويُقلب حتى يُذوب تماماً، ثم يُترك ليبرد قليلاً ليصل لنفس حرارة الغرفة (مع مُراعاة عدم تركه فترة طويلة حتى لا يتماسك، ومُراعاة درجة حرارته ألا تكون ساخنة حتى لا تؤثر على الكريمة اللباني). - يُضاف الجيلاتين المُذاب لخليط الجبن. - تُرص شرائح الفراولة على جوانب قالب كيك (مناسب للكمية أو بمقاس حوالي15 سم مع إمكانية فك جوانبه). - يُصب خليط كيك الجبن في القالب ويُساوى سطحه. - يُوضع القالب في الثلاجة (البراد) لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى يتماسك. - يُفك جوانب القالب وقاعه بحذر، ويُقدم مزيناً بالفراولة الطازجة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj pg,dhj aufdi ;d; hg[fk hgfhv] < 'vdri ulg l;,khj jpqdv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الجبن, البارد, طريقه, الجبن, البارد, مكونات, تحضير, الجبن, البارد |
| |