شيفات الطبخ تقدم طريقة تحضير كعكة بالبهارات/ كعكة البهارات لذيذة كتيييير

[انت الغرام]

طريقة , تحضير , كعكة , بالبهارات/ , كعكة , البهارات , لذيذة , كتيييير

شيفات الطبخ تقدم طريقة تحضير كعكة بالبهارات/ كعكة البهارات لذيذة كتيييير

طريقة.... تحضير ....كعكة ....بالبهارات/ كعكة... البهارات لذيذة كتيييير





المقادير :

- 4/1 1 كوب أو 250 غرام من الزبدة الطريّة
- كوب واحد أو 140 غرام من السكّر البودرة
- 4 بيضات
- 4/1 2 كوب أو 300 غرام من الدقيق الذاتي الأختمار
- علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
- ملعقة صغيرة من سبع بهارات
- 2/1 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكوكة
- 4 نقاط من مستحضر تلوين الطعام باللون الزهري
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا

الطريقة :

- تُخفق الزبدة مع السكّر البودرة في وعاء خلاّط كهربائي حتّى يصبح المزيج خفيفاً ومزبداً. يُضاف البيض، الواحدة تلو الأخرى، أثناء تشغيل الخلاّط.
- يُضاف الدقيق المنخول مع حليب نستله المكثّف المحلّى والفلفل تدريجياً، مع الاستمرار بالخفق لمدّة 3 دقائق أو حتّى يصبح المزيج ناعماً.
- يُقسم المزيج إلى 3 مقادير متساوية. يُضاف مسحوق الكوكة إلى مقدار واحد، ومستحضر تلوين الطعام الزهري إلى المقدار الثاني ومسحوق الفانيلا إلى الأخير.
- تُستعمل صينية مستديرة قطرها 24 سم، ويُضاف القليل من كلّ مزيج إليها بالتناوب حتّى استعمال المزيج كلّه.
- تُخبز الكعكة في الفرن على حرارة متوسطة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 50 و55 دقيقة. تُترك الكعكة في الصينية قليلاً لتبرد قبل قلبها.

نصيحة للتقديم:

يمكن تزيين هذه الكعكة بسكّر بودرة ملوّن باللون الزهري ومسحوق الكوكة والسكر البودرة الأبيض


عوافي عليكم

اقرأ أيضا::

• شيفات الطبخ تقدم كعكة المرزيبان ، طريقة عمل كعكة المرزيبان

• شيفات الطبخ تقدم طريقة تحضير كعكة للشاي بالبرتقال والزنجبيل .. كعكة للشاي

• حلوياتي المفضلة كعكة بالبهارات !! . طريقة كعكة البهارات . بهارات في الكعكة . حلويات غريبة . حلى رمضان

• شيفات الطبخ تقدم طريقة عمل كعكة الفانيلا .....كعكة الفانيلا ....تحضير كعكة الفانيلا

• شيفات الطبخ تقدم طريقة كعكة الشمينت

المصدر: منتدي صور حب

---

adthj hg'fo jr]l 'vdrm jpqdv ;u;m fhgfihvhjL hgfihvhj g`d`m ;jddddv jpqdv ;u;m fhgfihvhjL