شيف المنتدى فطيرة المشمش والشيكولاتة,مقادير اعداد فطيرة المشمش والشيكولاتة,طريقة عمل فطيرة المشمش

[الحب الصامت]

فطيرة , المشمش , والشيكولاتةمقادير , اعداد , فطيرة , المشمش , والشيكولاتةطريقة , فطيرة , المشمش

شيف المنتدى فطيرة المشمش والشيكولاتة,مقادير اعداد فطيرة المشمش والشيكولاتة,طريقة عمل فطيرة المشمش

فطيرة المشمش والشيكولاتة



المقادير


3 ك دقيق
2 م/ك سكر
2 م/ك حليب بودرة
1 م/ص ملح
1 م/ك خميرة
1 بيض
4 م/ك زبدة لينة
1 ك حليب
1 ك شيكولاتة قطع
1 ك شيكولاتة بيضاء قطع
2 ك مشمش جاف قطع صغيرة
1 بيض مخفوق للدهن


الطريقة


- يُنخل الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح وتُضاف الخميرة.
- يُضاف البيض لخليط الدقيق ويُقلب.
- تُضاف الزبدة ويُقلب الخليط حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الحليب ويُقلب الخليط حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك.
- يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على شطل مستطيل.
- يُدهن أطراف العجين بالماء.
- يُرش المشمش والشيكولاتة السوداء والبيضاء على كل العجين.
- يُلف على هيئة رول ويُقطع حلقات.
- تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من الزبدة وتُرص حلقات العجين بحيث يوضع طرف كل حلقة الحلقة التي قبلها لتكون على شكل سلسلة.
- تُغطى بمنشفة قماش وتُترك في مكان دافئ لمدة 35 دقيقة لتختمر.
- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن سطح الفطيرة بالبيض المخفوق وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.

اقرأ أيضا::

• طريقة اطباق فطيرة المشمش والشيكولاته

• جربي وصفاتي وخبرتي شراب المشمش . تحضير عصير المشمش . اسهل طريقة لتحضير شراب المشمش

• احدث معلومات هامة المشمش-فوائد المشمش-موطن وتاريخ المشمش-استعمالات وفوائد المشمش الطبية-أنواع المشمش

• تعالي جربي حلويات فطيرة المشمش والشيكولاتة الرائعة

• حلوياتى المفضلة فطيرة المشمش والشوكولاتة

المصدر: منتدي صور حب

---

adt hglkj]n t'dvm hglala ,hgad;,ghjm