تعالي جربي حلويات عوامات البرتقال , مقادير تحضير عوامات بالبرتقال , طريقة عمل العوامة مع البرتقال

[صفية]

عوامات , البرتقال , مقادير , تحضير , عوامات , بالبرتقال , طريقة , العوامة , البرتقال

تعالي جربي حلويات عوامات البرتقال , مقادير تحضير عوامات بالبرتقال , طريقة عمل العوامة مع البرتقال

طريقة اعداد العوامة بالبرتقال

المقادير

1- لصلصة البرتقال

4/1 كوب عصير برتقال
4 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة عسل نحل

2-للجناش (حشو)

4/1 كوب كريمة
4/3 كوب شيكولاتة مُقطعة
3/1 كوب زبدة

3- لللقيمات

1 بيض
3/1 كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة سكر
4/3 كوب دقيق
4/1 كوب كاكاو غير مُحلَى
ملح
زيت للقلىَ

للتزيين و الحشو

قراصيا أو مشمش جاف
لوز مُقشَر
سكر بودرة

الطريقة

1- لصلصة البرتقال

- يُوضع عصير البرتقال والسكر و العسل في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان، ويُقشط الريم من على السطح كلما ظهر.
- يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويُستعمل دافئاً.

2-للجناش

- تُوضع الكريمة على نار متوسطة حتى تسخن ثم تُضاف قطع الشيكولاتة حتى تذوب .
- تُرفع من على النار و تُوضع في وعاء و تُضاف الزبدة و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة حتى تتماسك.

3- للقيمات

- يُخفق البيض مع عصير البرتقال و السكر جيداً حتى تندمج كل المكونات.
- تُخلط كل المكونات الجافة من دقيق و كاكاو و ملح ، ثم يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق حتى تتجانس كل المكونات.
- يُرفع بشوكة كمية من الجناش المتماسك و تُغمس في خليط اللقيمات حتى تغطيه بالكامل ثم تُقلى في الزيت الساخن و تُرفع على منشفة ورقية.
- يُوضع حبة من اللوز داخل المشمش الجاف أو القراصية و تُغمس بالكامل في خليط اللقيمات و تٌحمَر في الزيت الساخن.
- تُزين بصلصة البرتقال أو سكر البودرة و تُقدم دافئة .

اقرأ أيضا::

• خبرة ماما في الحلويات ،طريقة عمل عوامات شاميه بالصور،خطوات تحضير عوامات لبنانيه بالصور

• حلويات من صور حب عوامات العسل, طريقة عمل العوامات بالعسل,خطوات تحضير العوامة بالعسل,حلى العوامة بالعسل

• جربي وصفاتي وخبرتي سهلة طريقة عمل عوامات شامية خطوة بخطوة بالصور،عوامات رمضانية شهيةطريقة عمل عوامات شامية خط

• طريقة عمل وجبة جديدة بالخطوات خطوات تحضير عوامات لبنانيه بالصور،،طريقة عمل عوامات شاميه بالصور،خطوات تحضير عوامات ل

• اسهل طريقة حلى طبقات الكيك بالبرتقال , طريقه عمل كيك البرتقال , مقادير كيكه البرتقال

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd [vfd pg,dhj u,hlhj hgfvjrhg < lrh]dv jpqdv fhgfvjrhg 'vdrm ulg hgu,hlm lu hgfvjrhg lrh]dv jpqdv