حلى من سفرتي ايس كريم القهوه العربيه..ايس كريم القهوة..تحضير ايس كريم القهوة

[خديجة]

كريم , القهوه , العربيهايس , كريم , القهوةتحضير , كريم , القهوة

حلى من سفرتي ايس كريم القهوه العربيه..ايس كريم القهوة..تحضير ايس كريم القهوة

ايس كريم القهوه العربيه..ايس كريم القهوة..تحضير ايس كريم القهوة
ايس كريم القهوه العربيه....
ايس كريم القهوه العربيه..ايس كريم القهوة..تحضير ايس كريم القهوة

المكونات

* 500 ملل كريمة الخفق
* 2 حبة حبهان
* 2 ملعقة كبيرة قهوة عربي
* 50 جرام سكر
* رشة ملح
* 6 صفار بيض

طريقة التحضير

1. تسخن الكريمة على موقد هادىء الحرارة مع حبات الحبهان المفتوحة والقهوة العربي ليتم تعطيرها
2. يخفق السكر والصفار والملح حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
3. ترفع حرارة الموقد حتى تغلى الكريمة ويصب نصفها فوق خليط البيض مع إستمرار التقليب حتى يتمازجوا ثم يعاد الخليط إلى القدر
4. يستمر تسوية وتقليب خليط الأيس كريم حتى يتلاشى الزبد ويبدأ الخليط أن يغلظ
5. يتم تبريده فوراً فوق حمام ماء مثلج
6. يبرد في البراد طوال الليل
7. يوضع في ماكينة الأيس كريم أو يقلب باليد بين كل حين والأخر وهو في الفريزر حتى لا تتكون قطع ثلج بالأيس كريم.

اقرأ أيضا::

• حلى ولا اطعم طريقة عمل أيس كريم فناجين القهوة بالصور ، تحضير ايس كريم فناجين القهوه

• شيفات الطبخ تقدم آيس كريم , مقادير تحضير الآيس كريم , طريقة عمل آيس كريم , تجهيز الآيس كريم ,وصفة آيس

• حلى طبق ووصفة كريم كراميل , حلى كريم الكراميل , مقادير تحضير حلويات كريم بالكراميل , طريقة عمل كريم

• اطيب وصفات ايس كريم ، طريقة عمل الايس كريم ، ايس كريم فناجين القهوة

• حلويات سهلة , طريقة تحضير ايس كريم القهوة بالصور والخطوات بالتفصيل , آيس كريم شيكولاته بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn lk stvjd hds ;vdl hgri,i hguvfdi>>hds hgri,m>>jpqdv hgri,m hgri,i