دلعي ولادك الكيك الاسفنجي..الكيك الشهي ..طريقة صنع كيك اسفنجي

[منال]

الكيك , الاسفنجيالكيك , الشهي , طريقة , اسفنجي

دلعي ولادك الكيك الاسفنجي..الكيك الشهي ..طريقة صنع كيك اسفنجي

الكيك الاسفنجى وهو من اهم العناصر فى عمل التورت او الجاتوة والسويسرول

:القادير



250 جرام سكر خشن
250 جرام دقيق ابيض
عدد 8 بيضات
قليل من البكينج بودر
قليل من الفانيليا
50 جرام كاكاو ساده
قالب مدور مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم
: طريقة التحضير

يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقة ينخل الدقيق و الفانيليا

و البيكنج بودر وقدار الكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاتة يفصل المضرب ويقلب خليط الدقيق مع

البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء الموجودة بالبيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ

:الطهى

تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية عن طريق وضع سكن نظيف فى

وسط الكيكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكيك وبعد تقلب على منخل سلك او اى نوع من الشبك حت تبرد

اقرأ أيضا::

• وصفة الشيف ملف شامل عن الكيك.طريقة تحضير الكيك -صور كيك خطوات عمل الكيك

• دلعي حلوياتك الكيك الرخامي .. طريقة تحضير الكيك الرخامي .. مقادير الكيك الرخامي

• حلويات شامية كيكة النسكافية..طريقة تحضير الكيك ..الكيك بالنسكافية الشهي

• دلعي سفرتك حلوى الكيك بالكريمه ، طريقة عمل الكيك بالكريمه ، وصفة الكيك بالكريمه . كيك بالكريمة

• حلى شو ها الحكي الكيك الاسفنجي , مكونات عمل الكيك الاسفنجي , مقادير تحضير كيك اسفنجي ,اعداد كيك اسفنج

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud ,gh]; hg;d; hghstk[d>>hg;d; hgaid >>'vdrm wku ;d; hstk[d hghstk[dhg;d; hgaid 'vdrm