طريقة الشيف طريقة عمل البوراك - البوراك الجزائري - البوراك على الطريقة الجزائرية - البوراك

[حياة القلب]

طريقة , البوراك , البوراك , الجزائري , البوراك , الطريقة , الجزائرية , البوراك

طريقة الشيف طريقة عمل البوراك - البوراك الجزائري - البوراك على الطريقة الجزائرية - البوراك

6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة

6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي



طريقة التحضير




نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس

نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج



و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع

و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة

اقرأ أيضا::

• معلومات مذهلة كيفية عمل البوراك الجزائري , البوراك الجزائري

• أطباق جديدة شهية من مطبخي البوراك الجزائري،،مقبلات،،طريقه عمل البوراك الجزائري

• وجبات جديدة لذيذة البوراك الجزائري,تحضير البوراك لرمضان,مقبلات رمضانية,

• طريقة عمل البوراك الجزائري - البوراك على الطريقة الجزائرية - البوراك

• البوراك , طريقة عمل البوراك الجزائري 2021 , اكلات جزائرية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm hgadt ulg hgf,vh; - hg[.hzvd ugn hg'vdrm hg[.hzvdm