LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مفضلتي للحلويات طريقة عمل ترايفل موس الشوكلاتة بالقهوة , مقادير اعداد طريقة عمل ترايفل موس الشوكلاتة مفضلتي للحلويات طريقة عمل ترايفل موس الشوكلاتة بالقهوة , مقادير اعداد طريقة عمل ترايفل موس الشوكلاتة طريقة عمل ترايفل موس الشوكلاتة بالقهوة مقادير ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة : بيكنج باودر البراونيز, 2 ملعقة صغيرة جوز مفروم البراونيز, 200 غرام رقائق الجيلاتين موس الشوكولاتة , 20 غرام الشوكولاته الداكنة موس الشوكولاتة , 350 غرام حليب مكثف محلى موس الشوكولاتة , 125 غرام كريمة خفق موس الشوكولاتة , 600 غرام شوكولاته داكنة كريمة الشوكولاتة , 100 غرام كريمة سائلة كريمة الشوكولاتة , 100 مل زبدة غير مملحة مذابة البراونيز , 100 غرام شوكولاته داكنة البراونيز , 250 غرام حليب مكثف محلى البراونيز , 250 غرام بيض البراونيز , 5 حبة دقيق البراونيز , 130 غرام طريقة تحضير ترايفل موس الشوكولاته بالقهوة: لتحضير موس الشوكولاته : تنقع رقائق الجيلاتين في الماء البارد لمدة 5 دقائق ، وتذوب الشوكولاته . يسخن الحليب المكثف المحلى ، ويضاف إليه الجيلاتين ، ثم يضاف المزيج إلى الشوكولاته . تضاف الكريمة المخفوقة على مهل بواسطة ملعقة ، يحفظ الخليط في البراد لمدة ساعة . لتحضير كريمة الشوكولاته : تذوب الشوكولاته ، وتضاف الكريمة الساخنة ، ويخلط المزيج على مهل . لتحضير البراونيز: تذوب الشوكولاته ، وتضاف الزبدة المذوبة والحليب المكثف المحلى ، ويخلط المزيج على مهل . يخفق البيض حتى يشكل رغوة ، ثم يضاف المزيج . يخلط الدقيق مع الجوز والبيكينغ باودر ويضاف إلى المزيج ، ثم يخلط المزيج على مهل بواسطة ملعقة كبيرة . يسكب المزيج في صينية خبز مدهونة بالزبدة ، بحجم 30 × 45 سم . يخبز في فرن محمى بشكل مسبق على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة . تخرج الصينية من الفرن وتوضع في البراد لمدة 20 دقيقة لتبرد ، يضاف موس الشوكولاته ثم توضع الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات . بعد إخراج الصينية من الثلاجة ، تسكب كريمة الشوكولاتة وتنشر على سطحها ، ثم يقطع القالب إلى قطع تقدم بارد . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ltqgjd ggpg,dhj 'vdrm ulg jvhdtg l,s hga,;ghjm fhgri,m < lrh]dv hu]h] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, ترايفل, الشوكلاتة, بالقهوة, مقادير, اعداد, طريقة, ترايفل, الشوكلاتة |
| |