حلو عمايل ايديا كيك بالحليب الرائب وجوز الهند , مقادير وطريقة عمل كيك الحليب وجوز الهند,اعداد كيك

[حلا]

بالحليب , الرائب , وجوز , الهند , مقادير , وطريقة , الحليب , وجوز , الهنداعداد

حلو عمايل ايديا كيك بالحليب الرائب وجوز الهند , مقادير وطريقة عمل كيك الحليب وجوز الهند,اعداد كيك

بالحليب وجوز الهند










كيك بالحليب الرائب وجوز الهند




المقادير:

للكيك:

1 ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
1 كوب حليب رائب
1/2 كوب زبد
1/2 كوب دهن نباتي
2 كوب سكر
5 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب جوز هند مبشور
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 كوب دقيق

للتزيين والحشو:

1 كوب جبن كريمة
1/2 كوب زبد
1 ملعقة صغيرة فانيليا
4 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة كريمة لبّاني
1/2 كوب عين جمل مفروم
1 كوب جوز هند مبشور خشن

الطريقة:

للكيك:

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُدهن ثلاث صواني كيك دائرية صغيرة الحجم (حوالي 12 سم).
- تُذاب البكربونات في الحليب الرائب في وعاء عميق وتُترك جانباً.
- يُخفق الزبد والدهن والسكر في وعاء عميق باستخدام المضرب اليدوي (أو الكهربائي) حتى تُصبح كالكريمة.
- يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق، ثم تُضاف الفانيليا وجوز الهند والبيكنج بودر والدقيق مع الخلط الجيد.
- يُضاف خليط الحليب الرائب وتُقلب المكونات حتى تتجانس.
- تُقسم الكمية بالتساوي على الصواني المُعدة.
- تُخبز في الفرن في الرف الأوسط وتُترك لمدة 30-35 دقيقة.

للتزيين والحشو:

- يُخفق جبن الكريمة والزبد والفانيليا والسكر البودرة والكريمة في وعاء عميق باستخدام المضرب الكهربائي حتى تُصبح كالكريمة.
- يُضاف عين الجمل وجوز الهند مع التقليب باستخدام ملعقة.
- يُترك الكيك ليبرد قليلاُ ثم يُشق من المنتصف ويُزين بكمية مناسبة من الحشو ويُزين بالكريمة المخفوقة مع الفاكهة الطازجة.

اقرأ أيضا::

• اطباق الشيف شوربة السلمون وجوز الهند , اعداد شوربة السلمون وجوز الهند

• من منتدى صور حب خطوات اعداد فطائر التفاح وجوز الهند , مقادير تجهيز فطائر التفاح وجوز الهند

• مقادير وطريقة وجبه جديدة لذيذة كوكتيل الأناناس وجوز الهند , مقادير وطريقة صنع كوكتيل الأناناس وجوز الهند ,شراب الانا

• حلوى ولا اشهى كيك بسكوت العسل وجوز الهند ....بسكوت العسل وجوز الهند .البسكويت الشهي بحوز الهند

• جربي وصفاتي الحلوة لفائف بالمشمش وجوز الهند ، إعداد لفائف بالمشمش وجوز الهند ، طريقة عمل لفائف بالمشمش وجوز الهند

المصدر: منتدي صور حب

---

pg, ulhdg hd]dh ;d; fhgpgdf hgvhzf ,[,. hgik] < lrh]dv ,'vdrm ulg hgpgdf hgik]