حلوياتي وتجربتي حلويات جديدة سويسرول بالجبنة لذيذ,حلويات جديدة , طريقة عمل سويسرول بالجبنة , حلى لذيذ

[خديجة]

حلويات , جديدة , سويسرول , بالجبنة , لذيذحلويات , جديدة , طريقة , سويسرول , بالجبنة , لذيذ

حلوياتي وتجربتي حلويات جديدة سويسرول بالجبنة لذيذ,حلويات جديدة , طريقة عمل سويسرول بالجبنة , حلى لذيذ

, سويسرول مع الدراق والجبنة








اقدم لكم اليوم
حلويات جديدة سويسرول بالجبنة لذيذ

اتمنى تعجبكم


سويسرول مع الدراق والجبنة









المكوّنات للكعكة الإسفنجية:
6 من البيض








¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
½ ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور برشاً ناعماً
1¼ كوب أو 175 غ من الدقيق العادي٬ المنخول
للحشوة:
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة


1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 كوب أو 200 غ من جبنة الكريما
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الدراق٬ مقطّعتان إلى شرائح رفيعة
طريقة التحضير
يُخفَق البيض والسكر الناعم لمدّة 6-8 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج. تُضاف خلاصة الفانيلا وقشر الحامض المبشور ثم يُخفَق المزيج جيداً.


يُنخَل الدقيق فوق مزيج البيض على 3 دفعات. وتُستخدَم ملعقة حديدية لتحريك المزيج برفقٍ.


يُوزَّع المزيج بالتساوي في صينية مسطّحة للسويسرول، قياسها 40 × 30 سم دُهَنت بالزبدة وُوُضِع في قعرها ورق الخَبز. تُوضَع الصينية في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية وتُخبَز لمدّة 15 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة وترتدّ عند لمسها. ثم يتم إخراجها من الفرن ووضعها جانبًا حتى تبرد.


في هذه الأثناء، تُذوَّب الزبدة في قدر متوسطة الحجم غير لاصقة ويُضاف إليها حليب نستله المكثف المحلّى. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 8 دقائق مع التحريك المستمر حتى يتكاثف. يُرفَع عن النار ويُوضَع جانبًا حتى يبرد.


تُضاف الجبنة وقشر الحامض المبشور إلى مزيج حليب نستله المكثف المحلّى المجهّز والمُبرَّد ويُخلَط المزيج حتى يتماسك جيدًا ثم تُضاف إليه شرائح الدرّاق ويُحرَّك.


يُنزَع ورق الخَبز القديم الموضوع في أسفل الكعكة المبرَّدة وتُوضَع الكعكة على الطاولة على قطعة كبيرة وجديدة من ورق الخَبز.


تُسكَب الحشوة بالتساوي فوق الكعكة وتلفّ الكعكة من الجهة الطويلة بمساعدة ورق الخَبز، ويُضغَط عليها جيدًا. ثمّ تغلّف بإحكام بورقة الخَبز نفسها وتوضع في الثلاجة حتى تجمد. تُقطَّع إلى شرائح ثم تُقدَّم

اقرأ أيضا::

• حلوياتي وتجربتي غريبة بالتمر والفستق - طريقة عمل الحلوى الرمضانية - حلويات لذيذ

• حلويات طيبة كتير سويسرول جلاكسى سهل وسريع و بدون فرن بالصور .اسهل طريقة لعمل سويسرول الجلاكسي

• حلوى في حدوتة سويسرول بالدراق . طريقة عمل سويسرول مع الدراق والجبنة .حلويات سهلة .حلوى جديدة

• حلويات من عمايلي سويسرول بالفستق , مكونات عمل سويسرول بالفستق , طريقة صنع سويسرول بالفستق,كيك السويسرو

• حلى من سفرتي طريقة عمل سويسرول بالجبنة حلويات

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhjd ,j[vfjd pg,dhj []d]m s,dsv,g fhg[fkm g`d`