LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلى من سفرتي حلوى الباستا فلورا بالشوكولاتة , مقادير تحضير حلى باستا فلورا بالشوكولاتة الرائعة باستا فلورا بالشوكولاتة 1/2 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر 3/4 كوب زبدة مقطّعة إلى مكعبات 1/2 كوب سكر 1 حبة بياض البيض 1 حبة بيض 1/4 كوب عصير ليمون حامض 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون حامض مبشور لتحضير الصلصة: 220 جرام شوكولاتة جالكسي 1/4 كوب زبدة على حرارة الغرفة مقطّعة إلى مكعبات 1/2 كوب قشدة 1 رشة ملح 1- لتحضير العجينة: في الخلاط الكهربائي، أخلطي الدقيق، السكر، الملح، البايكنغ باودر وقشر الليمون الحامض المبشور. 2- أضيفي مكعبات الزبدة واخلطي حوالى 5 مرّات حتى تمتزج الزبدة بالمكوّنات الأخرى. 3- في وعاء، أخلطي البيض، زلال البيض، عصير الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا جيداً. 4- أضيفي مزيج البيض فوق الخلاط واعجني جيداً للحصول على عجينة متماسكة. 5- قسمّي العجينة إلى ثلثين وثلث ثمّ غلّفي القسمين وأدخليهما إلى الثلاجة لـ30 دقيقة. 6- لتحضير الصلصة: ذوّبي شوكولاتة جالكسي على حمام مائي. 7- أطفئي النار وأضيفي الزبدة فوق الشوكولاتة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات. 8- ضعي القشدة والملح وحرّكي. أتركي الصلصة جانباً حتى تبرد. 9- لتحضير الباستا فلورا: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 10- مدّي ثلثي العجينة في صينية مغلّفة بورق زبدة. 11- إدهني سطح العجينة بصلصة الشوكولاتة. 12- إستعملي ثلث العجينة المتبقي لتزيين الباستا فلورا من خلال صنع خطوط بالطول وبالعرض على وجهها. 13- إخبزي الصينية من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح بنيّة اللون. 14- أخرجي الباستا فلورا من الفرن واتركيها لتبرد ثمّ قطّعيها وقدّميها مع القهوة أو الشاي. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn lk stvjd pg,n hgfhsjh tg,vh fhga,;,ghjm < lrh]dv jpqdv fhsjh hgvhzum hgfhsjh tg,vh fhga,;,ghjm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
حلوى, الباستا, فلورا, بالشوكولاتة, مقادير, تحضير, باستا, فلورا, بالشوكولاتة, الرائعة |
| |