دلعي ضيوفك بسكويت بالمشمش مقدمة من الشيف ...اسامة السيد...طريقة التحضير...

[حلا]

بسكويت , بالمشمش , مقدمة , الشيف , اسامة , السيدطريقة , التحضير

دلعي ضيوفك بسكويت بالمشمش مقدمة من الشيف ...اسامة السيد...طريقة التحضير...

حلويات طيبين...حلويات بتشهي...حلويات...كيفية التحضير...سهلة المذاق....
ولا اشهى...ولا اطيب...حلويات روعة...يمي يمي....طيبين


بسكويت بالمشمش مقدمة من الشيف أسامة السيد




المقادير:
*1 كوب دقيق

*1 كوب زبدة

*2 بيض مفصول

*2/3 كوب سكر

*1 معلقة صغيرة ?انيليا

*1/2 1 كوب لوز أو عين جمل مجروش

*1/2 كوب مربى مشمش بالقطع

*مشمش مُعلب أو طازج، أنصاف للتزيين




طريقة التحضير:

* يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

* يُخلط الدقيق مع الزبدة جيداً في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.

* يُخفق صفار البيض مع نصف كمية السكر والفانيليا بواسطة مضرب كهربائي حتى يُصبح هشاً كالكريمة.

* يُضاف خليط البيض إلى خليط الدقيق مع الاستمرار في العجن حتى تتجانس المكونات ويُصبح كتلة واحدة.

* يُفرد العجين في صينية فرن بسُمك 1 سنتيمتر (قاعدة البسكويت) ويتم عمل فتحات في العجين بواسطة شوكة.

* يُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق.

* يُخفق بياض البيض بواسطة المضرب الكهربائي حتى يُصبح هشاً كالمارينج .

* يُضاف باقي كمية السكر واللوز المطحون لخليط المارينج مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات.

* يُدهن البسكويت بمربى المشمش ويُصب فوقه خليط المارينج باللوز .

* يُقسم البسكويت إلى مربعات أو مثلثات حسب الرغبة مع وضع أنصاف المشمش في الوسط، ودهنها بقليل من مربى المشمش.

* يُخبز مرة أخرى في الفرن لمدة 20 دقيقة.

* يُقطع و يُقدم البسكويت مع المشمش الطازج والفراولة.

اقرأ أيضا::

• طريقة اطباق جديدة كرابيج حلب مقدمة من الشيف أسامة السيد...طريقة التحضير....ولا اطيب...لذيذ

• طريقة تحضير اكلات بودنج البرتقال على البخار مقدمة من الشيف اسامة السيد...طريقة عمل الحلويات...

• حلوى ولا اشهى طريقة طبخ كيك الجبن بالموز | مطبخ الشيف اسامة | كيك الجبن بالموز | الشيف اسامة السيد

• حلويات سهلة جاتو مثلثات الفانيليا مقدمة من الشيف أسامة السيد.....سهل التحضير...طريقة التحضير....

• طريقة تجهيز وصفة سهل طبق السمك بحشو البقسماط مقدمة من الشيف اسامة السيد , اطباق ساخنة

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud qd,t; fs;,dj fhglala lr]lm lk hgadt >>>hshlm hgsd]>>>'vdrm hgjpqdv>>> fhglala lr]lm hgadt hshlm hgsd]'vdrm