حلويات سكر حلى الاناناس ، طريقة حلى الاناناس ، وصفة حلى الاناناس

[Noga]

الاناناس , طريقة , الاناناس , وصفة , الاناناس

حلويات سكر حلى الاناناس ، طريقة حلى الاناناس ، وصفة حلى الاناناس

حلى الاناناس ، طريقة حلى الاناناس ، وصفة حلى الاناناس
حلى الاناناس ، طريقة حلى الاناناس ، وصفة حلى الاناناس












المقادير
1 حبة اناناس متوسطة الحجم
3 بيضات يفصل البياض عن الصفار.

1 كوب سكر
5 ملعقة كبيرة مسحوق الجيلاتين
عصير برتقالتين
كوب كريمة ثخينة.

الطريقة :
تقشر فاكهة الاناناس وتقطع الى مكعبات صغيرة وتوضع مع الماء على النار حتى تغلى ثم تترك
10 دقائق اخرى وتصفى فى مصفاة سلك.
يخفق صفار البيض مع السكر ثم يضاف الى الاناناس المصفى بالتدريج والخفق المستمر.
يذوب مسحوق الجيلاتين فىعصير البرتقال فوق حمام مائى ثم يترك حتى يبرد قليلاّ



ثم يضاف الى خليط الاناناس ويوضع الخليط فى الثلاجةليبرد.
وفى نفس الوقت يخفق بياض البيض حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الاناناس
يصب الخليط فى اناء خاص بالسوفليه ويوضع مرة اخرى فى الثلاجة.
يمكن تزيين السوفليه بالشيكولاته المبشورة.لاعطاء شكل افضل

اقرأ أيضا::

• اختراع الشيف وصفة جديده لعمل كعك الاناناس ، ابى طريقة تحضير كعك الاناناس

• اشهي طبق وصفة جديده لعمل كعك الاناناس ، ابى طريقة تحضير كعك الاناناس

• حلويات من الروائع كعك الاناناس المقلوبة , طريقة عمل كعك الاناناس المقلوبة , كعك الاناناس

• اجمل حلويات كيكة الاناناس , مكونات عمل كيكة الاناناس,طريقة تحضير كيكة الاناناس,حلى كيكة الاناناس

• حلويات حلوة كتير كعك الاناناس ، وصفة لعمل كعك الاناناس

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhj s;v pgn hghkhkhs K 'vdrm