حلى لذيذ يمي طريقة عمل كرات الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة

[خديجة]

طريقة , كرات , الدونات , بحشوة , جناش , الشوكولاتة

حلى لذيذ يمي طريقة عمل كرات الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة

المقادير :

مقادير عجينة الدونات:
3 كوب الا ربع دقيق
ربع كوب سكر
ربع كوب زبدة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 بيض
فانيليا
رشة ملح
كوب الا ربع حليب سائل
مقادير جناش الشوكولاتة:
250 جرام شوكولاتة
5 ملعقة كبيرة كريم شانتية مخفوق أو كريمة خفق
ملعقة صغيرة زبدة
2 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة بدون سكر
التغطية:
سكر بودرة مضاف اليه قليل من الفانيليا
طريقة التحضير :

نذيب الخميرة مع ملعقة سكر وقليل من الماء ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
نقوم بتسخين الحليب واذابة الزبدة فيه ونتركه يبرد. نخفق البيضة مع الفانيليا وتضاف الى الحليب والزبدة.
نخلط الدقيق مع الملح وباقي السكر ثم تضاف اليه الخميرة وخليط الحليب ونخلط دون عجن حتى نحصل على عجينة لينة متجانسة.
نترك العجينة لتختمر ثم نقوم بتسخين مقلاه بها زيت غزير. تشكل كرات الدونات بملعقة كبيرة وتقلى في الزيت على حرارة متوسطة حتى تنضج.
ترفع كرات الدونات من الزيت وتوضع على مناديل ورقية لتتشرب الزيت.
لتحضير الجناش:
تخلط مكونات جناش الشوكولاتة في وعاء حراري ثم يوضع على حمام ماء مغلي مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
نترك الجناش ليهدأ قليلاً ثم يعبأ في قمع التزيين مع استخدام قمع مدبب وتحشى الكرات بالجناش وتزين بالسكر البودرة وتقدم.

اقرأ أيضا::

• اكلة شهية وصفه كرات الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة , طريقه عمل كرات الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة

• حلوى من الروائع كرات الشوكولاتة - كرات الشوكولاتة اللذيذة - طريقة عمل كرات الشوكولاتة المشكلة -حلويات

• حلى يم يم كورات الشوكولاتة . شوكولاتة . كرات . حلويات . المقادير . طريقة عمل كرات الشوكولاتة

• حلويات لذيذة موت طريقة تحضير كرات الشوكولاتة.خطوات عمل كرات الشوكولاتة.حلويات رمضانية .حلوى بالصور

• حلى لذيذة طريقة عمل الدونات الحلوة بحشوة الشوكولاتة , طريقة عمل الدونات الحلوة , دوانات جديدة

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn g`d` dld 'vdrm ulg ;vhj hg],khj fpa,m [kha hga,;,ghjm ;vhj hg],khj fpa,m [kha