صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي حلوى ولا اشهى كيك بسكوت العسل وجوز الهند ....بسكوت العسل وجوز الهند .البسكويت الشهي بحوز الهند




حلوى ولا اشهى كيك بسكوت العسل وجوز الهند ....بسكوت العسل وجوز الهند .البسكويت الشهي بحوز الهند

حلوى ولا اشهى كيك بسكوت العسل وجوز الهند ....بسكوت العسل وجوز الهند .البسكويت الشهي بحوز الهندحلوى ولا اشهى كيك بسكوت العسل وجوز الهند ....بسكوت العسل وجوز الهند .البسكويت الشهي بحوز الهندحلوى ولا اشهى كيك بسكوت العسل وجوز الهند ....بسكوت العسل وجوز الهند .البسكويت الشهي بحوز الهند



















المقادير:


للقطر:


1 كوب ماء

1/2 كوب عسل

1 ملعقة كبيرة ليمون

للكيك:


1/2 كوب زبدة

2/3 كوب سكر بودرة

1 كوب دقيق قمح

1/2 1 كوب دقيق اللوز

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة ملح

3 صفار بيض

ڤانليا

للحشو:


1/2 كوب جبنة كريمة

1/4 كوب سكر

صلصة الكراميل

1 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة ماء

للتزيين:


كريمة لبانى

جوز الهند


الطريقة:


للقطر:


- يُخلط الماء مع العسل فى إناء على نار متوسطة ومع التقليب المستمر حتى يذوب العسل.

- يُضاف عصير الليمون إلى الخليط ويُترك حتى يبدأ فى الغليان، ويُترك لمدة 10 دقائق حتى يُعقد قليلاً.

للكيك:


- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يٌوضع الزبد مع السكر البودرة ودقيق القمح فى العجان الكهربائى ويُخفق على سرعة بطيئة، حتى تتداخل المكونات.

- يُضاف دقيق اللوز، البيكنج بودر، والملح إلى خليط الزبدة مع الإستمرار فى الخفق حتى تتجانس المكونات.

- يُضاف صفار البيض والڤانليا مع الإستمرار فى الخفق حتى يُصبح عجين متجانس.

- يُصب خليط الكيك فى قالب كيك 30 سنتيمتر، وتُخبز فى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج.

- يُترك الكيك ليبرد، يُقسم الكيك إلى طبقتين ، ثُم يصب القطرعلى الجزء الأسفل.

- يُخلط الجبن مع السكر حتى تتداخل المكونات، ويوضع جزء من خليط الجبن كحشو فى المنتصف، ويترك الباقى للتغطية.


لصلصة الكراميل:



- يُوضع السكر مع الماء فى إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى الذهبي.

- تُغطى الكيك بالكمية المتبقيه من الحشوأو بالكريمة اللبانى وجوزالهند.

* يُمكن أن تُضاف صلصة الكراميل على سطح الكيك.


اقرأ أيضا::


pg,n ,gh hain ;d; fs;,j hgusg ,[,. hgik] >>>>fs;,j >hgfs;,dj hgaid fp,. hgusg ,[,.



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بسكوت, العسل, وجوز, الهند, بسكوت, العسل, وجوز, الهند, البسكويت, الشهي, بحوز, الهند

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


حلوى ولا اشهى كيك بسكوت العسل وجوز الهند ....بسكوت العسل وجوز الهند .البسكويت الشهي بحوز الهند

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:06 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO