حلوى لذيذ جدا حلى القرع العسلى ، طريقة حلى القرع العسلى ، وصفة حلى القرع العسلى

[سهام]

القرع , العسلى , طريقة , القرع , العسلى , وصفة , القرع , العسلى

حلوى لذيذ جدا حلى القرع العسلى ، طريقة حلى القرع العسلى ، وصفة حلى القرع العسلى

حلى القرع العسلى ، طريقة حلى القرع العسلى ، وصفة حلى القرع العسلى
حلى القرع العسلى ، طريقة حلى القرع العسلى ، وصفة حلى القرع العسلى


















المقادير:



4/3 حبة قرع عسلى
4 كوب لبن

2 ملعقة كبيرة زبد
3/2 كوب مكسرات
3 ملعقة كبيرة دقيق
3 كوب سكر
3/1 كوب زبيب

الطريقة:
تنزع القشرة من على القرع (مثل البطيخ) و يقطع الى قطع كبيرة ثم يوضع فى إناء عميق. يضاف السكر ثم يوضع على نار هادئة حتى ينضج (حوالى ساعتان).
ترفع قطع القرع من الإناء ويترك السكر و السائل فيه. يهرس القرع جيدا و يوضع فى صينية للفرن. يضاف الزبيب و المكسرات فوقه.
يذوب الزبد فى طاسة على إناء متوسط. يضاف الدقيق و يقلب جيدا حتى يصبح متجانس. يضاف اللبن مع الخفق المستمر حتى لا يكون كتل.
يضاف خليط السكرالمتروك من سلق القرع و يغلي لمدة 3-4 دقيقة. يرفع عن النار ثم يسكب فوق القرع فى الصينية. يسكب البشاميل فوقه.
يسخن الفرن الى درجة 200 مئوية. توضع صينية القرع في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبى. تقدم ساخنة. من الممكن اضافة بعض المكسرات على السطح عند التقديم.

اقرأ أيضا::

• اطباقي من الروائع حلوى مصرية ، طريقة تحضير القرع العسلى بالباشاميل

• حلوى في وصفة طريقة عمل القرع العسلى

• وجبات شهية القرع العسلى ، Qaera Asly

• جربي حلوياتي القرع العسلى فى الفرن يجنن

• مفضلتي للمطبخ أحلي طريقة لعمل القرع العسلى:

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n g`d` []h pgn hgrvu hgusgn K 'vdrm